3第1节 第2课时-细胞膜.pptVIP

细胞的吸水和失水 三、细胞的吸水和失水 细胞的生命活动离不开水，水分子通过细胞膜的扩散称为渗透 细胞中的细胞液与外界溶液之间隔着液泡膜、细胞质、细胞膜和细胞壁。 细胞壁：全透性，水和溶质都可通过 原生质层（细胞膜、细胞质、液泡膜）：选择透过性（半透膜），水能自由通过，溶质大分子不能通过 液泡膜 细胞膜 原生质层 (选择透过性) (全透性) 细胞液 细胞的吸水和失水——被动运输 植物细胞的吸水和失水 质壁分离的条件： 1、外界浓度细胞液浓度 （细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性） Flash 2、植物活细胞，有大液泡 3、有细胞壁、原生质层参与 思考：红细胞放在蒸馏水中会发生什么现象？ 在高浓度盐溶液中又会发生什么现象？ 质壁分离的复原 添加清水 FLASH 植物细胞的吸水和失水 总结： 细胞液浓度外界溶液 水分外流速度大于内流速度，原生质层因液泡失水而不断失水皱缩 细胞液浓度=外界溶液 水分进出细胞处于动态平衡，细胞大小不变 细胞液浓度外界溶液 水分内流速度大于外流速度，细胞吸水使液泡变大 想一想 做一做（提问） 1、 将新鲜的大蒜鳞茎蒜瓣放在蔗糖与食醋配制成的糖醋汁中，开始时蒜瓣出现萎缩，糖醋汁液面上升。两天后，糖醋汁液面下降，蒜瓣出现膨胀。品尝蒜瓣有酸甜的味道，说明糖醋腌制的大蒜细胞内既有蔗糖分子又有醋酸分子。 请你应用所学的知识来分析产生这一现象的原因。 糖醋汁液面上升的原因是大蒜细胞在糖醋汁中失水，发生质壁分离； 2d后，糖醋汁液面下降的原因是大蒜细胞因质壁分离而死亡，细胞膜失去选择通透性，糖醋汁自由进入大蒜细胞，从而使蒜瓣具有酸甜的味道。 想一想 做一做（回答） 2、对患急性肠炎造成严重脱水的病人，必须输入0.9%的生理盐水（NaCl溶液）来维持细胞水分代谢的平衡，你能分析这其中的道理吗？如果给病人输入葡萄糖，又是起什么作用呢？ 想一想 做一做（提问） 生理盐水（0.9%NaCl）的浓度与细胞质浓度一样，在这种情况下水分子不会跨膜运输，但是如果输液用蒸馏水，水分子就会渗透进入细胞造成细胞破裂。 输液时给病人输入葡萄糖，是为了补充营养和能量。 想一想 做一做（回答） 实验3.1 探究植物细胞外界溶液浓度 与质壁分离的关系 细胞膜上的什么成分起到接收信息的作用？ 受体 人体兴奋或害怕时 神经系统调节，肾上腺素分泌增加 通过血液，激素被运送至心脏 心跳加快，加强 激素与心肌细胞膜上的受体结合 引起细胞内一系列化学反应 4、细胞膜对信号的接受 4、细胞膜对信号的接受 细胞膜不仅保护细胞内部、控制物质出入，还具有与细胞外界进行信息交流的功能。 细胞膜上的糖蛋白接受“信号”，有天线的作用 信息交流-信号传导