上好佳包装市场调查 产品包装市场调查.docVIP

上好佳包装市场调查 调查时间：2010.9,10 调查地点:乐购 在零售食品的市场中，不同消费者的消费心态不同，薯片的消费族群聚集城市，小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识，而绝大多数现有或潜在消费者对琳琅满目的零食品牌都一头雾水。 近年来，追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求，也由此带动了食品零售总额的大幅度提高，上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。 基于市场发展的现状，企业应利用市场尚未成熟之际，重新塑造起上好佳的品牌形象，同时提高品牌对消费者的心理占有率，进而提高市场占有率。 消费者分析： （1）消费群体的构成 年龄：10~30岁之间的年轻城市人群。 性别：性别比例平衡 （2）消费者群体分类 消费群体分类：办公室一族，就是平时所说的“白领”；8小时无午休工作制，即“小资”；年轻人中的“新新人类”，对消费的品牌有一定认识；追求品牌型，以学生为主力消费群，追求时尚，新鲜。 （3）消费者的态度 潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中，这类人浮躁，盲目，对一个新品牌的消费不会瞻前顾后，冲动消费。喜爱具有鲜明包装特性，符合亚文化特性的品牌文化。 产品分析 1、产品的质量 产品质量较高 企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量 （2）产品的价格 产品价格在同类产品中居于中高水平 （3）产品的品种 产品种类多样，属于同类产品中上等 （4）包装 产品包装具有鲜明的特色，能很快吸引消费者的注意，以品牌形象大使“咕咕鸟” 作为主要得包装形象，包装与产品的价格相符，体现出该价位产品的特点。 2、与同类产品的比较 品客进入市场较早，有比较固定的顾客群，今年来，在广告表现上比较平淡。乐事则是在近几年迅速崛起，由百事集团主推的品牌，进入市场之初即大打广告牌，目前已经已将营销网络由上海拓展开开来，作为同价位的品牌具有极强的竞争力。 3、产品的品牌形象分析 （1）企业赋予产品的形象 吉祥鸟“咕咕鸟”——鲜黄色的咕咕鸟象征着新生命的诞生，象征公司充满朝气的新纪元；活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的“欢乐鸟”，“幸运鸟”期盼着所有朋友的喜爱和广关心。在产品导入市场之初，企业并就此形象有意识地进行宣传，在品牌策略和产品包装也运用了这样形象，看是由于文化差异，在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面，并未形成强烈的认同与喜爱，并且形象与产品内涵的联系相当薄弱，消费者对产品形象的认识相当模糊。　　　　　 （2）消费者对产品形象的认识 通过网上资料查询，部分消费者认为上好佳是一种没有什么特色的产品，即使有新的品种也不愿尝试，且产品包装也有待改进。消费者认为理想的产品包装应“有现代感”，“看起来有食欲”。 4产品分析的总结 （1）优势： 较早进入中国市场，有固定的消费群，品牌的服务质量及价格得到广泛认可，市场发展态势良好。 （2）劣势： 产品的形象及内涵模糊缺乏特色。产品口号只是停留在之前的阶段，没有鲜明的品牌特征。 （3）主要问题点： 通过上则与同类产品的对比可以看出，产品在口味、价格、包装等方面都不具备明显优势。企业必须适时推出一种对本产品的新的理念，新的口号，从而赋予产品新的竞争优势。 5竞争对手的包装分析 “乐事”，“可比克”，“上好佳”的包装都非常的好看，很清新，特别是乐事，他的每种包装都有自己的主题，而且凭借它的各种广告推出，卖的也很红火。上好佳势必须在近期推出一系列广告活动。 近日，国产上好佳巧克力糖、雀巢巧克力等食品在日韩等国被检出含三聚氰胺。这些品牌在济南多家超市正常销售，暂未接到下架检验通知。　　日本大阪食品进口商从上海上好佳公司进口的巧克力糖“choco-pillows”中检出三聚氰胺，大阪方面已对该产品召回。该款问题巧克力每包净重130克，糖果中含乳制品成分。韩国卫生当局也表示，玛氏食品公司生产的士力架巧克力、MM’s牛奶巧克力、雀巢天津公司生产的KitKats巧克力和一款乐天生产的饼干检出三聚氰胺。　　昨天，在济南几家大型超市，上好佳、士力架、MM’s和雀巢KitKats等品牌的巧克力都在销售。在泉城广场附近一超市内，上好佳糖果中只有一款巧克力味牛奶软糖，销售人员说，没有接到下架通知。　　记者连线上好佳食品(中国)有限公司，该公司媒介部一位不愿透露姓名的工作人员说，还没有听说上好佳糖果被检出含三聚氰胺的消息。当被问及国内销售的糖果质量是否有保证时，该工作人员拒绝回答。　　蒙牛、伊利等液态奶被检含三聚氰胺的事件渐渐平息，但很多消费者仍不敢购买这些品牌的牛奶。在济南一些超市，各品牌为促销液态奶，纷纷大幅降价销售。　　沃尔玛和银座购物广场超市的蒙牛、伊利箱装奶不仅降价销