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2013高考生物复习课件 选修2第41讲 生物科学与社会.ppt
栏目导引 选修2 生物科学与社会 高频考点 深度剖析 知能演练 强化闯关 选修2 生物科学与社会 选修2 生物科学与社会 第41讲 生物科学与农业 高频考点深度剖析 植物病虫害的调查与防治方法比较分析 考点突破 1.植物病虫害防治的方针是“预防为主、综合防治”。 2.植物病虫害的调查与防治 项目 植物病虫害的调查 类型 基本情况调查、定点系统调查和病虫害防治效果调查等 调查方式 3.植物病虫害的防治方法比较 方法或手段 目的或优点 农业防治 抗性品种的选育、合理耕作制度的制订、科学肥水管理的建立等 创造有利于农作物生长而不利于病、虫、杂草发生的环境条件,直接或间接地消灭或抑制病、虫、杂草的发生和危害 方法或手段 目的或优点 物理机械防治 物理手段或机械设备 (1)对害虫诱杀力强 (2)无环境污染 生物防治 利用有益生物或生物代谢产物防治 (1)资源丰富、生产成本低、防治效果好 (2)不污染环境,对人畜安全,对植物无害 化学防治 化学药剂 高效、速效、操作方便、适宜推广、经济效益显著 1.分解绿色食品的概念要素,构建概念模型 绿色食品 遵循可持续发展原则 按照特定生产方式生产 经中国绿色食品发展中心认定 许可使用绿色食品商标的无 污染、安全、优质的营养类食品 2.绿色食品生产的最大特点是实行“从土地到餐桌”的全程质量监控,绿色食品生产标准体系包括产地环境质量标 准、生产技术标准、产品标准和包装标 签、储运标准四个方面。 3.绿色食品根据标准分为A级和AA级两类,A级标准略低于AA级。 AA级 A级 标准 生产中禁止使用化学合成的有害于环境和身体健康的物质 生产中允许限量使用限定的化学合成物质 AA级 A级 图标说明 白底印绿色标志,防伪标签的底色为蓝色,编号以双数结尾 绿色底印白色标志,编号以单数结尾,其防伪标签的底色为绿色,产品包装上亦以绿色印白色标志 AA级 A级 标志含义 绿色食品 (2011·高考浙江卷改编)请回答关于绿色食品和设施农业的问题: (1)下列有关绿色食品的叙述,错误的是________。 A.绿色食品是无污染、安全和优质的食品 考题链接 例 B.绿色食品产业应遵循可持续发展原则 C.绿色食品是用绿色植物加工成的食品 D.绿色食品可分为A级和AA级 (2)依据绿色食品生产技术标准,在生猪饲养过程中使用添加“瘦肉精”的饲料,违反了生产资料使用准则中的________使用准则。长期食用由这种生猪加工成的食品会影响人体健康,原因是“瘦肉精”可沿着________传递,并在人体内逐渐_____________,从而造成危害。 【解析】 (1)绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经中国绿色食品发展中心认定并许可使用绿色食品商标的无污染、安全、优质的营养类食品。绿色食品并不是指绿色植物类食品。根据标准可将绿色食品分为A级和AA级两类。 (2)依据绿色食品生产技术标准,在生猪饲养过程中使用“瘦肉精”饲料,违反了饲料添加剂使用准则。“瘦肉精”难以分解,人长期食用就会逐渐在体内积累,造成危害。 【答案】 (1)C (2)饲料添加剂 食物链 积累 栏目导引 选修2 生物科学与社会 高频考点 深度剖析 知能演练 强化闯关
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