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安丘方言土语语义探源 来源： 宋元芳的日志 　　安丘县属于古青州地域，也是齐鲁之邦的古文化地区，这儿的方言土语中，保留了大量古齐鲁的古代汉语成分，在整个北方汉语系中占有特殊地位，也有一定的代表性，如“旮旯”一词在安丘，在山东，在北京，在整个汉语北方语言系中，广为流传，但“旮旯”二字，只有在近代的字典中才有记载，在《康熙字典》中查不到，有一“旮”字，却不读Ga,而是“旭”字的别写。可见“旮旯”一词流传很久，而“旮旯”两字却是近代出现的。又如张固庄、赵戈庄、宋官疃、王哥庄、刘家屯，这些村庄名称中间字的固、戈、官、哥、家等字，又当如何理解，不仅安丘如此，而且普及在华北、华东、西北、东北广大地区，因此说研究安丘的方言土语，有着普遍的意义。 　　方言土语与当地的乡土文化、乡土风俗和考古都有密切的联系。及时的搜集方言土语资料，保存下来，以免湮没，是时代赋予我们的历史任务，是当务之急。由于方言土语有好多无文字记载，只是停留在口头交流，代代口传的状态，随着文化的普及，普听话的推广，方言土语已逐渐被淘汰消失。只有在缺乏文化的老年人当中还在运用，而年轻人已逐渐废弃不用，如不及时抢救资料，若干年后，将趋近湮没。自然界的古化石，今日未发现，若干年后，仍可发觉出来，而方言土语这种社会科学范畴的流传在口头上的“古化石”将会消失的无影无踪，再也无资料可查了，那将是噬脐莫及的千古遗憾。 　　现在例举一乡土习俗画面，供老年人忆旧，供青年人了解方言土语在历史上民间生活习俗的实用价值：乡间老妪坐在炕头上做针线活，吩咐站在炕下的姑娘说“二丫头，你看看饽饽，发开了没有？要发开了，就装锅烧火蒸。”二丫头看过后回答说：“面温温（儿）了，还没有开，装锅还得艮艮（儿）着。”这是一副往昔民间生活常见的画面，但在今日的集体生生活中和现实生活方式中，则没有了这样的镜头，也不会出现“温温（儿）”、“艮艮（儿）”等乡土俗语。在这“温温（儿）”、“艮艮（儿）”是什么意思？？当然大多数安丘人都知道：前者是刚开始发酵，后者是还得呆会儿的语义，但为什么这么说，其语义本源为何？就少有人去溯本求源了。依笔者的理解：““温温（儿）”是““微酝”一词，词尾带儿化音，后者则是“搁一搁（儿）”的变音。搁与格、隔同音，安丘方言读“格”、“隔”二字发Gei的音，如说放格、人格、品格、隔开来。格、隔，皆不读标准音--Ge，而是读Gei，这就将“搁搁”读成“艮艮（儿）”了。如此看来，搜集方言土语容易，而探求其本义源流，则困难较多，需要查阅古汉语资料，需要了解其特定时代的风土民俗，加以考证、类比，进行合理的推理、判断，方能破译其语义的本源。笔者搜集了方言土语数百条，但能溯源而破译者其本义的则很少。因此愿意抛砖，引起有志于此项研究者的兴趣，交流意见，切磋琢磨，共同开发这一冷门科研课题。 　　现将个人所摭实的方言土语逐条陈述，每个词语先按原音用假借字记录下来，再说明其语义，然后举例说明用法，再探求其本义。记录办法最好是分门别类，但由于破译不多，而且不见得确切，故不再分类。　　1. 旮旯--墙角，偏僻地区，原义为角落，古汉语读“角”为“搞”，读“落”为”涝吴语说墙旮旯为壁搞涝。“旮旯”为古汉语“角落”二字之变音。 　　2. 张固庄、赵戈庄、刘哥庄、宋官疃等地名的固、戈、哥、官等字，其本义为“家”字，之所以读成固、戈、哥、官等音，皆系古“家”字的变音。“家”古汉语读“姑”。汉代班固、班超之妹名班昭，嫁于曹氏，夫死，汉和帝召入宫中，为皇后贵人的老师，宫中人皆称她为曹大家（读姑）.由此可以推出：凡属读固、戈、官等字音的村名存在历史较长，而刘家屯、王家庄、胡家庄、马家合子等村，其历史比前者较短。 　　3. 艮艮（儿）、赶么着、搁一搁、都是等一会儿的意思。艮艮（儿）、搁搁，前面已作解释，这里不再重复。“赶么着”是搁秒（儿）着的变音。“秒”字在《唐韵》中是“亡沼切”，《说文》中说“秒，禾芒也“，古汉语亡与芒同音，“亡沼切”即现代拼音中的mao音，读为“锚”，“赶么着”即“搁秒着”的变音，秒是古代最小的计时单位。 　　4. 刚梆硬、镇固凉、方固热，是一组形容词语，形容物体现状某方面令人感到的程度。如“这饼刚梆硬咬不动，还镇固凉，没法吃。”刚梆硬的“刚”字为“干”字的变音，镇固凉、方固热，为“镇骨凉，翻滚热”的变音。 　　5. “母鲁（儿）、毛弄”，前者是小憩睡一会儿，后者是指睡起以后一时神智不清醒的状态。如“这孩子打了一个母鲁（儿）就醒了。”“他刚睡起来还没忪醒，就嘟囔，说的前言不搭后语，是睡毛弄了。”母鲁、毛弄，皆系朦胧的变音。母鲁是睡了一小会儿，固词尾儿化。汉语的习惯，凡属于小、少、不正规的称呼词尾皆儿化。如“老头（儿）、小孩（儿）、一丁点（儿）等。毛弄是指其神智尚不清醒的状态，无大小之分，故没有儿