2013优化方案苏教版选修1知能演练：1.4 化学品的安全使用 .docVIP

1．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物上的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质、油渍遇到它皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是(　　) ①棉织品　②毛织品　③腈纶制品　④蚕丝织品　 ⑤涤纶织品　⑥锦纶织品 A．①②③　　　　　　　　B．②④ C．③④⑤ D．③⑤⑥ 解析：选B。毛织品和蚕丝织品均为蛋白质，会被水解。 2．“非典”在我国流行期间，民间都用过氧乙酸(CH3COOOH)作为消毒剂，因它具有很强的氧化性和腐蚀性，可以迅速杀灭多种微生物，包括多种病毒(如：SARS病毒)、细菌、真菌及芽孢。有关过氧乙酸的叙述不正确的是(　　) A．过氧乙酸与羟基乙酸(HOCH2COOH)互为同分异构体 B．过氧乙酸与苯酚混合使用杀菌能力更强 C．过氧乙酸因具有强氧化性，所以有杀菌作用 D．在使用过氧乙酸消毒时并不是浓度越大越好 解析：选B。过氧乙酸的分子式为C2H4O3，羟基乙酸的分子式也为C2H4O3，因此二者互为同分异构体；过氧乙酸的杀菌作用是利用了它的强氧化性，过氧乙酸在遇到有机物或金属杂质时易分解；由于过氧乙酸具有很强的腐蚀性，因此使用时浓度一般比较小。 3．下列说法中，不科学的是(　　) A．染发剂一般都具有一定的刺激性，使用时要注意安全 B．烫发是一种不可逆转的化学过程，一旦烫发后，就不能再将卷曲的头发烫直，因此要“三思而烫”