蔬菜中有机磷、有机氯农药残留量分析.pdfVIP

包装与食品机械 2012年第3O卷第2期 蔬菜中有机磷、有机氯农药残留量分析 晁 文 ，赵俊芳 ，吕银德 。于文争 (1．郑州轻工业学院食品与生物工程学院，郑州450002；2．漯河食品职业学院，河南 漯河462300) 摘要：分别采用电子俘获检测器(ECD)和火焰光度检测器(FPD)对常见的已禁用的几种农药进行 有机氯和有机磷的气相色谱分析。试验结果显示，大部分样品未检出农药残留，已检出的样品没有超过 国家限量标准，说明这些蔬菜没有使用这几种农药或对这几种农药采用科学合理的使用方法，没有滥用 的现象。 关键词：蔬菜；有机磷；有机氯；农药残留 中图分类号：TS207．5 文献标识码：A 文章编号：1005—1295(2012)02—0030—04 doi：10．3969／j．issn．1005—1295．2012．02．007 ． Analysisoft