中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015【荐】.pdfVIP

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外卖市场群雄逐鹿 ,多点布局竞争升级 中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015 本产品保密并受到版权法保护 Confidential and Protected by Copyright Laws 研究说明 本报告主要通过运用定性和定量方法,研究市场的一手和二手信息得到相关结论。  报告中的一手数据和信息主要有两个来源: 第一个来源,通过易观智库网上电商用户样本组等渠道获得的相 关指标数据。第二个来源,易观智库采用深度访谈的方式和研究企业的管理层进行了深入的交流。  报告中的二手信息主要通过下述方式获得: 行业公开信息、行业资深专家公开发表的观点、政府数据与信息、 相关的经济数据、网络信息等。  易观智库在报告中的数据和信息都是经过反复的交叉检查获得的结果,易观智库相信报告中的数据和信息是 精确且有意义的。  易观智库提供的产业分析,主要是在产业宏观数据、厂商历史数据以及厂商业务监测信息等基础上,运用易 观的产业分析模型,并结合市场研究、行业研究以及厂商研究方法得出的,主要反映了市场现状、趋势、拐点和 规律等。  易观智库相信通过上述产业研究方法得出的数据在行业公认可接受误差范围内,可以准确反映行业走势与变 化规律。  通过专业研究方法得到的研究结果,旨在供决策参考。厂商的实际数据请查询厂商发布的财务报告。 2015/4/27 大数据 大价值 2 目录 1 互联网餐饮外卖市场发展背景 2 互联网餐饮外卖发展市场现状 3 互联网餐饮外卖市场典型厂商竞争分析 4 互联网餐饮外卖市场趋势与发展分析 2015/4/27 大数据 大价值 3 互联网有效解决传统餐饮外卖市场痛点 传统餐饮外卖市场痛点 互联网提供痛点解决方案  传单、优惠券等宣传方式,效果难以  多样的商家宣传方式,更广的用户 商 追踪,用户转化率低; 覆盖,减少宣传成本; 家  传单发布的菜品、促销信息无法及时  实时更新菜品信息、商户信息和促 更新; 销信息;  信息化水平低 ,在高峰期电话接入慢,  信息化管理服务,多种点餐方式, 下单、抄单易出错; 电子出单、结算;  难以获得用户数据反馈,分析消费者  基于大数据的用户分析,明确用户 习惯。 属性,优化菜品,精准推荐。 消  通过传单点外卖,仅可选择传单上的  更多的商家信息,扩大了消费者的 商家,可选择店家单一; 选择空间; 费  无法查看菜品精确信息、送餐进度难  在线预览菜品情况,订餐配送情况 者 以获知; 可以实时更新;  无法了解其他顾客的评价,缺少选择  通过用户点评系统,为消费者提供 判断信息; 更多点餐参考;

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