丁酸钠_丁酸梭菌在断奶仔猪生产中的应用_肖雪梅.pdfVIP

Heilongjiang Animal Science 70 and Veterinary Medicine № 05 20 13 、 丁酸钠 丁酸梭菌在断奶仔猪 生产中的应用 1 2 ， 肖雪梅 黄 晶 (1． ， 3300 13 ;2 ． ， 350 119 ) 南昌理工学院生物环境工程学院 南昌 福建农业职业技术学院动物科学系 福州 中图分类号:S828． 45 文献标识码:B 文章编号:1004 -7034 (20 13)05 － 0070 － 03 ， 。 断奶仔猪由于胃肠道发育不健全 胃酸分泌不 日粮 ， ， ， 1． 3 足 加上断奶应激的影响 极易造成仔猪增重下降 养 基础日粮 ， ， ; ， ( 分吸收不好 腹泻加剧 甚至造成死亡 因此 有必要 基础日粮为玉米–豆粕型日粮 采用猪场原配 、 )， 。 在早期断奶仔猪饲料中添加一些促进肠道发育 改善 方 加工成粉料饲喂 基础日粮组成及营养水平见 、 。 1。 胃酸分泌不足 提高机体免疫力的功能性添加剂 表 V． Medina ［1］ ， (short chain fat- 等 研究发现 短链脂肪酸 1 ty acid ，SCFA) 。 表 基础日粮组成及营养水平 对机体代谢有重要的作用 短链脂肪 日粮组成 含量 营养水平 含量 、 ， 。 酸包括乙酸 丙酸和丁酸 其中起主要作用的是丁酸 玉米/ % 59 ． 00 粗蛋白/ % 18． 50 、 ， pH 4 ～ 6 丁酸具有水 脂两亲性 在 值为 时不易被分 豆粕/ % 15 ． 50 消化能/ (MJ ·kg － 1 ) 13． 86 ， ， 解 部分可以避过酸性环境的小肠 直接进入盲肠和 膨化大豆/ % 5 ． 00 净能/ (MJ ·kg － 1 ) 10 ． 03 。 ， 结肠 作为一种生物调节剂 丁酸在改善胃肠道机 发酵豆粕/ % 4 ． 00 钙/ % 0 ． 75 、