谈蚝壳屋的存留现状与保护.pdf

第39卷第29期 山 西 建 筑 V01．39No．29 201 3年10月 S姒NXIARCHrIEC7ItURE Oct．2013 ·3· 文章编号l1009·6825(2013)29—0003—03 谈蚝壳屋的存留现状与保护★ 陈婧懿韦松林水 (仲恺农业工程学院，广东广州510225) 摘要：通过实地调查珠海、广州海珠区和番禺区三地存留的蚝壳屋，分析了蚝壳屋的分布情况、建筑形式、损坏程度和保护方法， 并初步探讨了蚝壳屋的衰落原因，为深入研究蚝壳屋打下了坚实基础，最后提出了对蚝壳屋的保护与发展思路。 关键词：蚝壳屋，建筑形式，建筑保护 中图分类号：TU241．99 文献标识码：A 在养殖生蚝的沿海地区，早期村民为了避免海风、海水与大 在沙湾及石楼(见表3)。番禺自市桥以南，都是水网密集的水乡， 雨侵蚀房屋，就地取材，把大量海砺壳嵌在房屋的外墙上，以此达 户户以水为生，靠水食水。且历史上在沙湾和石楼附近都有生蚝 到防风、防潮的作用，从而演变出蚝壳墙的雏形。后随着建筑工 养殖产业，利用原生材料，发展出以蚝造房的房屋建筑形式是有 艺的提升，蚝壳墙已由原先的嵌入式发展成以花岗岩为基底，以 其渊源的。 砖石为框架，用石灰浆、三合泥浆大面积嵌砌白色蚝壳而成的墙 表3番禺区存留蚝壳屋分布溉况表 体，并出现了以一面或多面蚝壳墙围合成屋的形式，即为蚝壳屋。 地点 地理位置 建筑名称 这种建筑形式适应了沿海地区潮湿的气候环境，防虫、防水、冬暖 市桥 番禺市中心 民居 沙湾 留耕堂 夏凉、经济实用、广受喜爱…，在《广东新语》记曰：“广州诸大县， 民居 其村落多筑高楼以居……墙以砖或蛎壳，其崇五六丈”在宋人方 两塘公祠 石楼大岭村 白沙河前 勺《泊宅编》中也提到“十八年，(万安)桥乃成，即多取蛎房，散置 朝列大夫祠 石基，益胶固焉。L2卜’这种房屋因蚝壳墙而被统称为蚝壳屋或蚝壳 衙门 厝。本文通过对珠海、广州海珠区和番禺区三地蚝壳屋的走访调 从三地存留蚝壳屋的分布情况来看，靠近江河海的地理环境 查，为蚝壳屋这种特殊的建筑形式的深入研究打下基础。 所形成的小气候条件促使居民寻求建筑形式上的改变以适应高 温、潮湿的条件；生蚝养殖业的发展为蚝壳墙的形成与发展提供 1 存留蚝壳屋的分布状况 了充足的物质材料；水路交通便利促进新文化的渗入，推动了蚝 珠海市主要有3个地方保存有较为完整的蚝壳屋，而且都得 壳墙与蚝壳屋的发展与演变。 到当地较好的保护。南门村的赵氏祠堂、逸峰赵公祠，唐家镇的 圣堂庙、文武庙、金花庙、苏兆征故居，淇澳岛以及一些散落的民 2蚝壳屋的主要类型及保护情况 居(见表1)，建筑形态及院落空间保存较为完整。从地理位置上 蚝壳屋经过了上百年的发展演变，形成了独特的景观特点， 看，蚝壳屋主要分布在较宽的河道附近或临海地段。 依照存留蚝壳屋的原有功能，大体可以分为住宅、祠堂与附属建 表1 珠海市存留蚝壳屋分布概况表