汽化和液化(蒸发).pptVIP

温故而知新 什么是熔化、凝固？ 晶体熔化有什么条件？ 晶体熔化过程中有什么特点？ 晶体和非晶体熔化过程中有何异同？ 教学目标 1、知识与技能 知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 了解沸腾现象，知道什么是沸点。 知道蒸发可以致冷。 2、过程与方法 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3、情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和求知欲，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 猜一猜 1、把酒精擦在手臂上，酒精很快变干，手臂上的酒精哪儿去了？ 2、下雨后，地上积了一滩水，过两天，地干了，水不见了，水到哪儿去了？ 汽化和液化　－蒸发篇 物理和生活：加快蒸发在生活中的应用 物理和生活：加快蒸发在生活中的应用 物理和生活：减慢蒸发在生活中的应用 节水灌溉－喷灌和滴灌 手背上涂些酒精，观察酒精的变化，体会手背上的感觉，再吹一口气，体会又有什么感觉？ 在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？ 观察完这些现象后你会有什么结论？ 生活中的蒸发吸热现象 生活中的蒸发吸热现象 小　结 汽化和液化 蒸发：在任何温度下，发生在液体表面的缓慢汽化现象。 蒸发的快慢与液体温度高低、液体表面积大小、液面上方空气流动快慢有关。 蒸发吸热，有降温致冷作用（使周围物体温度降低）。　 用电风扇对着温度计的玻璃泡吹，温度计的示数将　　　，将温度计玻璃泡浸入酒精后取出来，可以观察到它的示数变化是　　　　　　　。下面哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化 （ ） 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？ 下列能使蒸发变慢的措施是　（　　） 　A．用电热吹风机将湿头发吹干　　 　B．用扫帚把地上的积水扫开 　C．把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱　 　D．喝开水时为了不烫口向水面吹气 人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易感冒？ 小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么 ？ 小明则是用两只杯子来回倒水，过一会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更快些？为什么？ 测量空气湿度的“干湿泡温度计”，是用两个相同的温度计并列制成的。在使用时，其中一个温度计下端的玻璃泡包着湿布，因为水蒸发时要 ，因此这个温度计的示数要比另一个的示数 。两个温度计的示数差值大，就表明空气中的水蒸气含量 ，空气湿度 。 练一练 不变 先下降后上升 20 10 20 10 温度/℃ t/min t 温度/℃ t/min 20 10 t 温度/℃ t/min 20 10 t 温度/℃ t/min A． B． C． D． t C 练一练 这样做可以提高粮食中水分的温度，加快表面空气流动速度，增大了表面积，从而加快了粮食中的水分蒸发，使粮食干得更快。 练一练 C 想一想 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样容易患感冒。 向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。 小明的做法使水凉得更快些，他通过增大水的表面积和加快空气流动来加快蒸发，使蒸发吸热更快些，所以水凉得更快些。 吸热 低 低 小 知识拓展：干湿泡温度计 * * * * * * * * * * * 第三节 汽化和液化 汽化：物质从液态变成气态的过程。 汽化有蒸发和沸腾两种方式 洒在地上的水干了和水壶里的水烧干了是汽化现象吗？它们相同吗？ 根据生活中的一些蒸发现象，我们来思考一下蒸发有何特点？ 1、夏天，洗过的湿衣服晾一阵子后变干，冬天，洗过的湿衣服晾一阵子后也会变干。 2、一杯水，放在桌面上，仔细观察10分钟，有没有气泡不停从水中往上冒？杯中的水有没有明显的减少？ 蒸发在任何温度下都可发生 蒸发发生在液体表面 蒸发现象缓慢 蒸发：在任何温度下，发生在液体表面 的缓慢汽化现象。 蒸发有快慢吗？ 蒸发快慢可能与哪些因素有关？ 猜想与假设 1、和液体温度有关 2、和液体种类有关 3、和液体多少有关 4、和液体的表面积有关 5、和液面上方空气流动快慢有关 实验方法：控制变量法 影响蒸发快慢的因素 1、液体温度的高低； 2、液体表面积大小； 3、液面上方空气流动快慢。 4、液体的种类 设计进行实验 实验结论 上面的湿裤子哪一条干得快，为什么？ 　　说说看，热风干手机是怎么加快了手上水的蒸发？ 在干旱地区，水份很少，仙人掌的叶子都变为很细很尖的刺，这是适应生活环境的