第八章生长和遗传变异-微生物化学课件-复习资料.ppt

② RNA类型 信使RNA（mRNA）：以DNA一条单链为模板，在RNA聚合酶的催化下，按碱基互补原则合成。mRNA是蛋白质合成的模板，传递DNA的遗传信息。 转移RNA（tRNA）：存在细胞质里，在蛋白质合成过程中起转移氨基酸的作用。 核糖体核酸（rRNA）：和蛋白质组成核糖体。核糖体是合成蛋白质的主要场所。 2、核酸的生物学功能 （1）DNA的复制： 解旋：DNA双螺旋分子在解旋酶作用下，两条链的碱基之间氢键断裂，分离成两条单链。 复制：每条单链按照碱基顺序，合成一条互补的新链。 复制后的DNA双链由一条旧链和一条新链构成——半保留复制。 （2）遗传因子——基因 基因：具有遗传功能的DNA分子上的片断。 平均含1000个碱基对。 不同基因分子所含碱基对的数量和排列序列不同，都具有自我复制的能力。 按基因功能不同分为： 结构基因 调节基因 操纵基因 结构基因：控制某一种蛋白质或酶的合成。将携带的特定遗传信息转录给mRNA，再以mRNA为模板合成特定氨基酸序列的蛋白质。 调节基因：带有阻遏蛋白，控制结构基因的活性。平时阻遏蛋白与操纵基因结合，结构基因无活性，不能合成蛋白质。当有诱导物与阻遏蛋白结合时，操纵基因负责打开控制结构基因的开关，合成蛋白质。 操纵基因：具有开关的功能，操纵结构基因的工作。位于结构基因的一端，与一系列结构基因合起来形成一个操纵子。 大肠杆菌乳糖操纵子学说 （3）遗传信息的传递和表达 中心法则： 遗传信息的一般流动方向：DNA的自我复制过程；遗传信息的转录和翻译过程。 某些病毒遗传信息的流动方向：RNA的自我复制过程；逆转录过程。 ①携带遗传信息的DNA复制。 ②将DNA携带的遗传信息转录到mRNA上。 即以DNA一条链为模板，以碱基互补原则合成mRNA。 mRNA链上每三个相邻的碱基序列决定一个氨基酸的遗传密码，共有64个密码。其中三个密码UAA、UAG、UGA为肽链终止信号，不代表任何氨基酸。密码AUG代表蛋氨酸，也是肽链合成的起动信号。 三步： ③将RNA获得的信息翻译成蛋白质。 tRNA在tRNA合成酶的催化下，根据mRNA的密码，将不同氨基酸活化，按排列顺序结合到核糖体核酸rRNA上，缩合成肽链。 三、遗传物质在细胞内的存在方式 1、染色体 是遗传物质的主要载体，是遗传物质在微生物中存在的主要形式。主要成分为DNA。 2、质粒 是一类小型闭合环状染色体外或附加于染色体的带有某种特异性遗传信息的双螺旋DNA分子，能独立于细胞核进行自主复制。 性质： ①可以在细胞质中独立于染色体之外独立存在（游离态），也可以通过交换掺入染色体上，以附加体的形式存在。 ②质粒是一种复制子。 ③可以通过转化、转导或接合作用而由一个细菌细胞转移到另一个菌细胞中，使两个细胞都成为带有质粒的细胞；质粒转移时，它可以单独转移，也可以携带着染色体（片段）一起进行转移，所以它可成为基因工程的载体。 ④对于细菌的生存并不是必要的 ⑤功能多样化 功能：进行细胞间接合，并带有一些基因，如产生毒素、抗药性、固氮、产生酶类、降解功能等。 四、M的变异： 1、基因重组：两个不同性状的M个体细胞，其中一个细胞的DNA与另一个细胞的DNA融合，使基因重新排列，遗传给后代，产生新品种或表达新的遗传性状，称为基因重组。 基因重组时，不发生任何碱基对结构上的变化。 基因重组 基因突变 转化：供体细胞研碎物中的DNA片断直接吸收进入到活的受体细胞中，发生基因重组。受体细胞获得了供体细胞的部分遗传性状。 接合：DNA通过细胞与细胞的直接接触而进行转移和重组。 转导：DNA通过噬菌体携带而转移到受体细胞中进行重组。 转化： 研究对象：Streptococcus pneumoniae（肺炎双球菌） SIII型菌株：有荚膜，菌落表面光滑，有致病性 RII型菌株：无荚膜，菌落表面粗糙，无致病性 1928年，Griffith进行了以下几组实验： A 动物实验 对小鼠注射活RII菌或死SIII菌 ————小鼠存活 对小鼠注射活SIII菌 ———————— 小鼠死亡 对小鼠注射活RII菌和热死SIII菌 ———小鼠死亡 抽取心血分离 活的SIII菌 供体细胞研碎物中的DNA片断直接吸收进入到活的受体细胞中，发生基因重组。 Griffith转化试验示意 SIII型活菌 混合培养 RII型活菌 SI