2013人教版选修二第2章《生物科学与农业》ppt复习课件.pptVIP

* 章 末 整 合 生物科学与农业 科技发展之窗——农业的绿色革命 农业生产中的繁殖控制技术 现代生物技术在育种上的应用 植物病虫害的防治原理和方法 动物疫病的控制 绿色食品的生产 设施农业 农业生产中的 繁殖控制技术 杂种优势的应用 繁殖控制技术 植物微型繁殖技术 动物的人工授精技术 试管家畜技术 胚胎分割技术 克隆哺乳动物技术 现代生物技术在育种上的应用 转基因技术育种 细胞杂交育种 植物病虫害的预测预报 使用新型农药 生物防治 昆虫性信息素的应用 植物病虫害的防治原理和方法 动物疫病的类型（包括动物传染病 和动物寄生虫病） 动物疫病的防治 动物疫病的控制 绿色食品的生产 绿色食品的兴起 绿色食品的生产标准 设施农业 设施栽培 设施养殖 智能农业 多倍体育种 基因工 程育种 细胞融 合技术 细胞核 移植技术 依据原理 染色体变异 基因重组 基因重组、染色体变异 基因重组、染色体变异 常用方法 秋水仙素处理萌发的种子或幼苗 转基因(DNA重组)技术将目的基因引入生物体内，培育新品种 让不同生物细胞原生质体融合，同种生物细胞可融合为多倍体 将具备所需性状的体细胞核移植到去核卵细胞中 几种育种方法的比较 优点 器官巨大，提高产量和营养成分 打破物种界限，定向改变生物的性状 按照人们的意愿改变细胞内遗传物质或获得细胞产品且克服了远缘杂交不亲和的障碍 可改良动物品种或保护濒危物种 缺点 发育延迟，结实率低 有可能引起生态危机 技术难度高 技术要求高 举例 三倍体无籽西瓜、八倍体小黑麦 产生人胰岛素的大肠杆菌、抗虫棉 白菜-甘蓝、番茄-马铃薯 克隆羊、鲤鲫移核鱼 病虫害爆发时往往是在气候条件适宜、食物资源丰富、缺乏天敌等条件下，种群数量增长是“J”型增长规律。其特点是初期数量少，种群增长速率慢，后期数量多，种群增长速率快。在病虫害防治时应选择“J”型曲线的初期阶段，种群增长速率低，易控制。 病虫害爆发时种群数量发展规律 有机食品(organic food)是按照国际有机食品生产的要求生产、并通过独立认证的一类环保型安全食品。有机食品的生产，绝对禁止使用任何人工合成的化学物质，也不得采用基因工程和辐射技术。我国的AA级绿色食品基本上与有机食品相当，但其概念和内涵并不完全一样。有机食品是在国际上普遍接受的概念，绿色食品是国内使用的称谓，国际上尚无此叫法；发展有机食品的重要目的是改造由于现代常规农业生产而遭到破坏的农业生态系统，通过一定时间的转换期，培育健康、平衡、充满活力的可持续发展的生态系统，而绿色食品强调的是产品来自最佳生态环境；有机食品认证主要是对生产方法的认证，其理论依据是好的过程必有好的结果，而绿色食品注重的是生 有机食品与绿色食品 产环境和产品的检测结果；有机食品的生产标准是国际通用的有关标准，绿色食品的生产标准是由我国农业部制定的绿色食品生产标准；负责我国有机食品开发和管理工作的机构是中国有机食品发展中心，它成立于1994年，隶属于国家环保总局。 在有机农业生产体系中，土壤肥力的主要来源是作物的秸秆、畜禽粪便、豆科作物、绿肥和有机废弃物。控制杂草和病虫害的主要手段是作物轮作及各种物理、生物和生态措施。那么有机农业与传统农业有什么不同？我们可以从以下几个方面来讨论： (1)有机农业重视整体协调发展。有机农业非常重视系统整体功能，是一个农、林、牧、副、渔各业并重的综合体系，系统中各种要素有机配合、协调发展。而传统农业只注重农作物产量。 有机农业与传统农业 (2)有机农业提高了系统综合功能。有机农业系统内物 种多样、结构复杂，可提高对空间和太阳光能的利用率，有利于能量的多级利用和物质的循环利用。物种多样性可发挥天敌生物对有害生物的控制作用，使有害生物不致成灾，提高了系统的抗逆性，同时减少了杀虫剂等化学药品的使用，降低了生产成本，提高了产品质量。而传统农业系统内物种较少，结构单一。 (3)有机农业能改善生态环境。有机农业更合理地利用了自然资源，在生产过程中产生的各种废弃物得以多层次合理利用，减少了农药、化肥的使用，使污染得到控制，生态环境得以改善。而传统农业大量使用农药、化肥，造成了土壤板结和环境污染。 比较项目 植物体细胞杂交 动物细胞融合 细胞融合的原理 细胞膜的流动性、细胞的全能性 细胞膜的流动性 细胞融合前的处理 去除细胞壁后诱导原生质体融合 使细胞分散后诱导细胞融合 诱导 手段 离心、电刺激、振动、聚乙二醇等试剂诱导 离心、电刺激、振动、聚乙二醇等试剂诱导，还有灭活的病毒诱导 用途 克服远缘杂交不亲和障碍，获得杂种植株 制备单克隆抗体的技术之一 共同点 都能产生杂种细胞 植物体细胞杂交和动物细胞融合 的比较 动物细胞融合和植物体细胞杂交的比较中，正确的是 (　　)。