淀粉酶产色链霉菌1628发酵培养基及发酵条件的优化.pdfVIP

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2015-07-27 发布于湖北
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淀粉酶产色链霉菌1628发酵培养基及发酵条件的优化.pdf

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淀粉酶产色链霉菌1628发酵培养基及发酵条件的优化.pdf

第26卷第1期中国计量学院学报 V01．26NO．1 China of 2015年3月 Journalof UniversityMetrology Mar．2015 【文章编号】1004—1540(2015)01—0099—06 62 淀粉酶产色链霉菌1 8发酵培养基及发酵条件的优化李丹婷，袁小枫，申屠旭萍，俞晓平 (中国计量学院生命科学学院，浙江省生物计量及检验检疫技术重点实验室，浙江杭州310018) 【摘要】淀粉酶产色链霉菌1628(Streptomyces 株，其合成的主要活性物质为核苷类抗生素——丰加霉素．为了提高淀粉酶产色链霉菌的发酵水平，本研究采用单因素和正交实验设计，对菌株1628的发酵培养基和发酵条件进行了优化，优化后的最佳培养基配方为：可溶性淀粉1．5％、黄豆粉5％、FeSO。0．1％、CaC030．5％、NH。N030．3％、KH2PO。0．3％，最适初始 h． mL／250mL，发酵温度28℃，摇床转速180r／min，发酵时间为92 pH7．0．在供试的发酵条件内，装液量60 活性物质丰加霉素的产量最高156．17mg·L～，比优化前提高了3．3倍．【关键词】淀粉酶产色链霉菌；发酵优化；丰加霉素；单因素；正交设计【中图分类号】R917 【文献标志码】 A ofmediumandfermentationconditions Optimization of Streptomycesdiastatochromogenes LIDanting，YUANXiaofeng，SHENTUXuping，YUXiaoping ofLife Provincial of Sciences，ChinaJiliang KeyLaboratory (College University，Zhejiang and and 310018，China) BiometrologyInspectionQuarantine，Hangzhou 1628hasbroad inbiocontrolfieldand Abstract：Streptomycesdiastatochromogenesapplications mainy uncleosides orderto the biosynthesizedantibiotics--toyocamycin．Inimprovetoyocamycinproduction，single- factor and testswere to thefermentationmediumandconditionsfor experimentsorthogonal designedoptimize 1628．The fermentationmediumwassolublestarch1．5％， dins￡n￡oc．Ilromog已n已s opti