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陕西省食品添加剂使用者使用承诺书.doc
陕西省食品添加剂使用者使用承诺书
为严格规范食品添加剂使用,确保食品质量安全,现就食品添加剂使用等有关事项承诺如下:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,严格执行《食品添加剂使用标准》GB2760;
二、不使用不符合食品安全国家标准的食品添加剂,不违反国家标准超范围、超限量使用食品添加剂,不使用非食用原料生产加工食品;
三、严格执行食品添加剂自查登记制度。并做到食品添加剂“五专”管理(专人采购、专人保管、专柜存放,专簿登记,专人按规定计量添加);
四、建立食品添加剂使用记录台帐。严格按规定落实相关记录、查验制度。记录真实、完整、准确,索证索票、票证保留完备;
五、所用食品原料和添加剂按规定如实在食品标签上予以明示;
以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并接受监管部门和社会各界的监督。
食品生产加工负责人签字:(盖章)
年 月 日
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