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蓟属植物化学成分研究进展 * 李泠鸰，孙珍，朱洁，尚小雅 （北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室，北京 100191） [摘要] 蓟属中的多种植物已在民间作为药用，分布广泛，主要含有黄酮类、甾体类、萜类、苯丙素类等。 本文根据近 30 年的 CA 和国内有关蓟属植物的文献报道，对蓟属化学成分的研究进展进行综述，为进一步 研究开发应用此属植物提供依据。 [关键词] 蓟属；化学成分 蓟属（Cirsium）为菊科植物，约 150 种，是北温带的一个大属，广泛分布于欧、亚、 北非、北美和中美大陆；我国约 50 种，广布于全国，但主要在西南地区[1] 。蓟属植 物生态环境多样，形态变异较大[1] ；资源丰富，有的种类生长在农田或牧场中而被视作 [2] ；但蓟属中的多种植物已在民间 杂草除去，如在北美洲生长的加拿大蓟（Canada thistle ） 作为传统中药，如大蓟，小蓟，两面刺，贡山蓟，莲座蓟，条叶蓟，聚头蓟，绒背蓟，灰蓟， [3] 野蓟，烟管蓟，它们以全草或根入药，均有凉血止血、祛瘀消肿的功效 。 蓟属植物是广泛分布的一个大属，原料廉价易得，目前对蓟属植物化学成分的综述报道 都不全面，故本文对蓟属植物近 30 年的 CA 及国内相关文献报道进行了调研和总结， 为今后进一步合理开发利用蓟属植物提供参考资料。 1 黄酮类 黄酮类是整个蓟属的特征性成分，报道从该属的 26 个种中共分离得到黄酮苷元和苷共 计 51 个化合物。 1.1 黄酮苷元类 1.1.1 黄酮 从 Cirsium 属的 C. Setosum ，C. rhinoceros Nakai ，C. japonicum DC ，C. chanroenicum ，C. japonicum var takaoense ，C. syriacum，C. rhinoceros，C. rivulare，C. tenoreanum，C. nipponicum，C. hosogawa，C. echinus，C. vallis-demonii，C. maritimum makino， [4, 6] ，香叶木素 C. oligophyllum 中共分离得到 12 个黄酮苷元，包括：刺槐素（acacetin ） [5] [4, 6-10] cirsitakaogenin ，芹菜素（apigenin ） ，粗毛豚草素（hispidulin ）、尼泊黄酮素（nepetin ） [6] [6, 11-13] [9] [13] ，木犀草素（luteolin ） ，蓟黄素（cirsimaritin ） ，柚皮素（naringenin ） ，柳穿 [9, 10] [14] 鱼黄素（pectolinarigenin ） ，5,7-二羟黄酮（5,7-dihydroxyflavone ） ，苜蓿素（tricin ） [ 15] 。 1.1.2 黄酮醇 从 Cirsium 属的 C. helenioides，C. arvense，C. oleraceum，C. japonicum DC ， C. syriacum，C. Setosum，C. lineare (Thumb.) Sch.-Bip. 中分离得到 5 个黄酮醇，包括：山柰