极大螺旋藻藻蓝蛋白的提取和纯化.pdfVIP

极大螺旋藻藻蓝蛋白的提取与纯化 李环韦萍张成武 (南京化工大学生物工程与科学系 南京210009) 摘要本文将极大螺旋藻用高渗液低温浸泡、经{NB．)2SO,沉淀、透析后，经过改进的羟基磷灰石 柱层祈两次纯化得到试剂级的平蓝蛋白·比较了于藻粉在不同高渗液的渗出液蒂件下藻蓝蛋白的得率和 纯度-建立了低温浸泡时PC得产与纯度和时间。簪系·发展了—种简易可行而高效的羟基磷灰石制法． 关t词极大螺旋藻藻蓝蛋白 羟基磷灰石 。 l前言 maxima)中含量高达15％，作为上种天然资源，有着来源丰富(螺旋藻培育简单，干燥粉己产业 化生 添加 白作 人体 质引起了人们的广泛重视，但对其产业化的可行性研究，国内外均少见报道。本文从生产可操 作性出发，本着经济实用的原则，系统比较了不同高渗液浸泡藻蓝蛋白的得率与纯度及其与浸 泡时间的关系，提出了一种简效的羟基磷灰石制法，其分离效果可与葡聚糖凝胶等相提并论， 且洗脱速度是其1．5倍。 2材料与方法 2．1供应材料 极大螺旋藻干藻粉，由盐城太丰藻厂提供。 2