NRV营养素参考值.doc

NRV营养素参考值NRV(Nutrient Reference Values)，营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。2008年5月，中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。“食品营养标签管理规范”提供了食品标签营养素参考值（NRV）标准营养素参考值是依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）制定的。 制定以下数值经中国营养学会第六届六次常务理事会通过并发布。NRV（营养素参考值）日推荐摄入量标准?能量和营养素 NRV /天 ?能量和营养素 NRV/天 能量和宏量营养素? ?维生素(续)? 能量 8400 kJ 泛酸 5 mg 蛋白质 60 g 生物素 30μg 脂肪 60 g 胆碱 450 mg 饱和脂肪酸 20 g ? ? 胆固醇 300 mg 矿物质 总碳水化合物 300 g 钙 800 mg 膳食纤维 25 g 磷 700 mg 维生素 钾 2000 mg 维生素A 800μgRE 钠 2000mg 维生素D 5μg 镁 300 mg 维生素E 14mga-TE 铁 15 mg 维生素K 80micro;