最新药食同源、新资源食品清单..xls

可用于食品的菌种名单 新资源食品 颁布时间 目录 食品目录 备注 既是食品又是药品 丁香 八角茴香 刀豆 小茴香 小蓟 山药 山楂 马齿苋 乌梢蛇 乌梅 木瓜 火麻仁 代代花 玉竹 甘草 白芷 白果 白扁豆 白扁豆花 龙眼肉（桂圆） 决明子 百合 肉豆蔻 肉桂 余甘子 佛手 杏仁（甜苦） 沙棘 牡蛎 芡实 花椒 赤小豆 阿胶 鸡内金 麦芽 昆布 枣（大枣酸枣黑枣） 罗汉果 郁李仁 金银花 青果 鱼腥草 姜（生姜干姜） 枳椇子 枸杞子 栀子 砂仁 胖大海 茯苓 香橼 香薷 桃仁 桑叶 桑椹 桔红 桔梗 益智仁 荷叶 莱菔子 莲子 高良姜 淡竹叶 淡豆豉 菊花 菊苣 黄芥子 黄精 紫苏 紫苏籽 葛根 黑芝麻 黑胡椒 槐米 槐花 蒲公英 蜂蜜 榧子 酸枣仁 鲜芦根 鲜白茅根 蝮蛇 橘皮 薄荷 薏苡仁 薤白 覆盆子 藿香 可用于保健食品的物品 人参 人参叶 人参果 三七 土茯苓 大蓟 女贞子 山茱萸 川牛膝 川贝母 川芎 马鹿胎 马鹿茸 马鹿骨 丹参 五加皮 五味子 升麻 天门冬 天麻 太子参 巴戟天 木香 木贼 牛蒡子 牛蒡根 车前子 车前草 北沙参 平贝母 玄参 生地黄 生何首乌 白及 白术 白芍 白豆蔻 石决明 石斛（需提供可使用证明） 地骨皮 当归 竹茹 红花 红景天 西洋参 吴茱萸 怀牛膝 杜仲 杜仲叶 沙苑子 牡丹皮 芦荟 苍术 补骨脂 诃子 赤芍 远志 麦门冬 龟甲 佩兰 侧柏叶 制大黄 制何首乌 刺五加 刺玫果 泽兰 泽泻 玫瑰花 玫瑰茄为普通食品 知母 罗布麻 苦丁茶 金荞麦 金樱子 青皮 厚朴 厚朴花 姜黄 枳壳 枳实 柏子仁 珍珠 绞股蓝 胡芦巴 茜草 荜茇 韭菜子 首乌藤 香附 骨碎补 党参 桑白皮 桑枝 浙贝母 益母草 积雪草 淫羊藿 菟丝子 野菊花 银杏叶 黄芪 湖北贝母 番泻叶 蛤蚧 越橘 槐实 蒲黄 蒺藜 蜂胶 酸角 墨旱莲 熟大黄 熟地黄 鳖甲 保健食品禁用物品 八角莲 中华人民共和国卫生部公告(2007年第7号) 任何食品中不得添加《保健食品禁用物品》（卫法监发〔２００２〕５１号）所列的物品。除保健食品外，食品不得夸大宣传任何特定的保健功效。 八里麻 千金子 土青木香 山莨菪 川乌 广防己 马桑叶 马钱子 六角莲 天仙子 巴豆 水银 长春花 甘遂 生天南星 生半夏 生白附子 生狼毒 白降丹 石蒜 关木通 农吉痢 夹竹桃 朱砂 米壳（罂粟壳） 红升丹 红豆杉 中华人民共和国卫生部公告(2006年第2号)：卫生部提醒消费者不要食用红豆杉或含红豆杉的食品，严禁食品生产经营单位生产和经营含红豆杉的食品。 红茴香 红粉 羊角拗 羊踯躅 丽江山慈姑 京大戟 昆明山海棠 河豚 闹羊花 青娘虫 鱼藤。 洋地黄 洋金花 牵牛子 砒石（白砒红砒砒霜） 草乌 香加皮（杠柳皮） 骆驼蓬 鬼臼 莽草 铁棒槌 铃兰 雪上一枝蒿 黄花夹竹桃 斑蝥 硫磺 雄黄 雷公藤 颠茄 藜芦 蟾酥 普通食品 油菜花粉 玉米花粉 松花粉 向日葵花粉 紫云英花粉 荞麦花粉 芝麻花粉 高梁花粉 魔芋 钝顶螺旋藻 极大螺旋藻 刺梨 蚕蛹 新资源食品 嗜酸乳杆菌 使用范围 乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品; 低聚木糖来源：小麦秸秆,使用范围 各类食品，但不包括婴幼儿食品;食用量 ≤1.2克/天（以木二糖-木七糖计）; 透明质酸钠 使用范围保健食品原料,食用量 ≤200 毫克/天; 叶黄素酯 使用范围焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品,食用量≤12 毫克/天; L-阿拉伯糖 使用范围各类食品，但不包括婴幼儿食品 ; 短梗五加 来源：人工种植,食用部位茎、叶、果,使用范围饮料类、酒类,食用量 ≤4.5克/天,不适宜人群 哺乳期妇女、孕妇、婴幼儿及儿童; 库拉索芦荟凝胶 食用部位：凝胶肉,使用范围各类食品,食用量 ≤30克/天,不适宜人群 孕妇、婴幼儿; 低聚半乳糖 食用量 ≤15克/天,使用范围 婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果; 副干酪乳杆菌 使用范围 乳制品、保健食品、饮料、饼干、糖果、冰淇淋，但不包括婴幼儿食品; 使用范围 保健食品原料; 鼠李糖乳杆菌 水解蛋黄粉 使用范围 乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品,食用量 ≤1克/天; 异麦芽酮糖醇 使用范围 各类食品，但不包括婴幼儿食品,食用量 ≤100克/天; 嗜酸乳杆菌 （菌株号R0052） 使用范围 乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品; 鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011） 来源：健康婴儿粪便,使用范围 饮料类、冷冻饮品、保健食品; 植物甾烷醇酯 来源：大豆油提取的甾醇和食用低芥酸菜籽油制取的脂肪酸甲酯,