冰箱使用常识.docVIP

新买的冰箱要2个小时以后通电、主要是为了防止冰箱在运输、搬运过程中由于倾斜、冷冻油可能在管路里、静止2个小时后冷冻油会复位、这样才能保证压缩机良好的运转！，搬动时不可低于45度角。 冰箱的温度应调节合理，正常情况下，冷冻室的温度应低于零下18度，冷藏室的温度在5－8度比较合适。总之，在保证冰箱内的食品保鲜和冷冻的前提下，冰箱内的温度设置的越高就越省电。 一周至少要擦拭一遍冰箱的表面，冰箱内壁用甘油擦拭，可形成一层薄薄的保护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣，也可以很容易地被擦拭掉 ， 长时间使用还会有异味，可以在冰箱内放一杯醋，一段时间就应该没味了。缝一个纱布袋，内装50克花茶，放入电冰箱。由于茶叶吸味能力，当天就可除去冰箱内杂味；每月将茶叶取出掠晒一下，再装入袋内继续使用。冰箱清洗和除霜时要短电处理。 六大冰箱使用常识 考考自己知道几个　　昨天小编为您介绍了几种不能放进冰箱的食物，不知道您是不是都这样做的，那是不是能放进冰箱的食物只要放进冰箱就万事大吉了呢？答案当然是否定的了，其实，食物在存放的时候也是有很多讲究的，其中有六个方面需要大家引起重视。 　　1．肉类存放冷藏肉不用清洗，带盒直接放在冷藏室较冷处的地方，而普通肉则要好好清洗，切成合适一餐用的块或切好丝、片，分别装在冷藏盒或保鲜袋中封好，把长时间不吃的食物放在冷冻箱里，第二天要吃的肉放在冷藏室下层。肉不可以反复化冻，否则食用价值损失极大。 　　2．蔬菜存放蔬菜水果购买来的时候往往带有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污染冰箱内的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果应先清洗干净、甩干水分，用清洁的保鲜袋装好，用保鲜膜封好，或者放进密封容器，让它们彼此隔离，擦干净后再放进冰箱保存。包装食品也要放入冰箱。 　　3．生熟食存放在冰箱中生熟食物宜分开，熟食应放入加盖的容器中存放，避免细菌交叉感染。 　　4．使用保鲜膜有害使用聚氯乙烯材质制成的保鲜膜，经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂“乙基氨”溶解，该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。因此买回家的熟食就应该把保鲜膜撕掉，或者覆盖保鲜膜时，尽量别把食物装太满，以防食物接触到保鲜膜。 　　5．冷冻过的菜此种食物加热后再吃无论是凉菜还是热菜，在经过用筷子搅拌、唾液混杂后，使得微生物在温热的菜肴中迅速繁殖，因此存放于冰箱内的食物必须烧透再食用，以杀灭可能因污染而带入的致病菌。 6．化冻后食品此类食品不宜再存放冰箱经化冻的肉类和鱼等不宜再次置冰箱保存，因为化冻过程中食物可能受污染，微生物会迅速繁殖。