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紫水晶
香港大學物理系
周海峰博士
請細閱以下的一段文章。我敢肯定你會覺得很有趣!
「紫水晶」
你可能會發現近年來配帶水晶寶石的人越來越多,甚至一些電影明星亦如是。你知道原因嗎?因為水晶,尤其是紫水晶,能很微妙地改變配帶者的一生。紫水晶其實是二氧化釸的結晶體(一般稱為石英)聯同少量的錳和氧化鐵合成的。折射率約為 1.55。它的歷史可追溯到多個遠古時代的文化。古人認為紫水晶能保祐配帶者免酒醉。對於西藏人來說,紫水晶更是一種神聖的寶石。達文西亦曾聲言紫水晶能使他摒棄惡念,亦能使他的智力變得更敏捷。紫水晶的神秘力量來自它當中的錳和鐵成份。鐵磁性的錳和鐵會影響附近的磁場和氣場。這裏的磁場和氣場的特性跟物理學中討論的一般磁場有所不同。特別的地方在於它們不能被物理儀器所量度。我們只能通過不斷受到它們的影響下才能得知它們的存在。身處附近的生物經過一連數星期受它們影響後會出現行為上的變化。在一些大型報章中,我們亦時有看到關於紫水晶能改善生理及心理健康的報導。這些報導都肯定地告訴我們配帶紫水晶的好處。
(紫水晶)
甚麼才稱得上是科學?
在揭曉答案之前,讓我問問到底你認為甚麼才稱得上是科學呢?許多香港的中學生認為科學有兩個特點:第一,科學必須是正確的;第二,科學文章必定包含了林林總總的公式或專有名詞。根據以上兩大「標準」,你倒會斷定上面關於紫水晶的文章應被看作為一篇科學文章了。
很可惜,以上的兩大「標準」絕非構成科學特性的定義。科學其實無需百分百正確,每一項科學理論都有自己的限制。正如所有中學的力學實驗都顯示了三條牛頓動力定律足以準確地描述日常生活中物體的運動。工程師們亦是利用這三條定律來設計房屋和鐵路。但是在高能粒子碰撞實驗中,我們一向熟悉的三條牛頓運動定律就不能準確地描述當粒子以接近光速的高速行走時的情況。因此牛頓定律也不是完全正確的,然而牛頓定律卻屬於科學。除此之外,一個科學理論並不一定包含公式或專有名詞。詳細地運用公式或專有名詞只是要讓我們在討論時能較清楚和準確地表達。例如,我們說「F = ma」就如同我們說:「在一個物體上作用的淨力相等於質量和速度隨時間的變化率之積」一樣,只是前者較易於牢記。請看,後者確實不包含任何公式或專有名詞呢!
怎樣分辨科學與非科學?
既然科學無需百分百正確,亦無需以公式或專有名詞來表達,那麼,我們怎樣分辨科學和非科學呢?事實上,科學理論必定要滿足一些「標準」:最重要的是能被證偽,有預測能力和簡單的。且讓我逐一解釋這三項條件。
能被證偽
當一個理論大體上能透過觀測或實驗而被證實為錯誤的就算是可以被證偽了。從這方面來看,第一個句子「F = ma」能被證偽,因為只要我們能找出一個事例,當中的淨力不等於質量和物體的加速率之積時,我們便能證實這個句子是錯誤的。相反,「」這公式是不能被證偽的。這是由於我們可以證明這公式對任何一個角度來說都是正確的。亦即是說,沒有一個角度能使以上公式變成錯誤。根據以上的論點,雖然純數學是研究科學不可缺少的工具,但是它本身是不能被證偽的。因此純數學的定理不是科學的句子。科學能被證偽這特點使它在經過越來越多實驗的考驗後偶爾會被修正。例如在高能碰撞的實驗中,我們否定了牛頓的運動定律。為了解釋這個實驗的結果,愛因斯坦推出了他的相對論。他日,只要我們發現一些實驗結果與愛因斯坦的相對論不符,便得另覓理論把它取而代之了!
有預測能力
如果一個理論可以精確地預測一個沒有別人曾遭遇過的情況的話,這個理論就可以算是擁有預測能力了。例如在句子「今天你以力 F 拋出一個球,你便會感覺到一個反作用力 –F 作用在你身上。」中,我們鮮有見到它的預測能力。這是因為它並未能告訴我們明天同樣地拋出一個球的結果會是怎樣。另外,預測必須是精確的。例如,「十三能帶給我們不幸」的說法就不夠精確了。因為不同人對惡運的理解有所不同,所以這說法亦遑論擁有預測能力了。同樣地,「F = ma」這句子亦只具有限的預測能力。
簡單
一個只有少量假設和/或少量參數的理論便可以算是簡單了。如果兩個理論都能解釋所有可以做到的實驗,我們一般都會接受較簡單的一個。這個原則稱為「奧康之刀」。請參閱以下例子。假設今天一位同學缺席。她可能病倒了。但我們亦不排除另一個可能性:由於上學途中巴士發生故障,她必須轉乘的士;可惜的士司機因超速駕駛而被補,警察叔叔把你的同學請到警局去做人證。雖然兩個情況都足以導致你的同學缺席,但是在未有更詳細的資料前,我們都會認為第一個情況的可能性較高。這是由於該情況較為簡單。事實上,「F = ma」這理論非常簡單,只有力、質量和加速度三個參數,同時到目前為止又能夠精確地預測所有低速度的動力學系統。總而言之,一個科學理論必須足夠詳細來預測所有有關的觀測和同類型的實驗結果。但同時,它又必須足夠簡單,使人可以理解。從這個角度來看,三條牛頓運
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