第讲 休眠与衰老.ppt

第三节 休 眠 一、休眠的概念及意义 植物整体或某一部分在某一时期生长代谢极为缓慢或暂时停滞的现象称为休眠。 休眠是植物抵御和适应不良外界环境的一种保护性的生物学特性。 可分为强迫休眠和生理休眠。 休眠形式有：种子、休眠芽、地下器官等。 杨树的休眠鳞芽 二、种子休眠的4个原因 具有生活力的种子，在适宜萌发的环境条件下仍不萌发的现象，称为种子休眠。 （一）胚未成熟 由胚乳提供给幼嫩的胚继续生长的营养。 （二）种子未完成后熟 有些种子的胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，它们一定要经过休眠，在胚内部发生某些生理生化变化，才能萌发。这些种子在休眠期内发生的生理生化过程，称为后熟作用。 附：层积处理催芽技术： 用湿沙将种子分层堆积在低温（5度）左右的地方1-3个月，可促进蔷薇科和松柏科植物种子的萌发。 在后熟的过程中，种子内的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的合成作用增强，呼吸减弱，酸度降低。经过后熟作用后，种皮透水透气性增加，呼吸增强，有机物开始水解为可溶物。 后熟过程中，植物激素类物质也在发生变化。 （三）种皮限制 1、原因：种皮致密不能透水或透水性弱；种皮不透气；种皮太坚硬，胚不能突破种皮，也难以萌发。 2、破除：现在一般采用物理、化学方法来破坏种皮，使种皮透水透气。 （四）抑制萌发物质的存在