拉菲酒的介绍.docVIP

拉菲传奇： LA-01：拉菲传奇波尔多红 LA-02：拉菲传奇波尔多红（375ML） LA-03：拉菲传奇波尔多白 LA-04：拉菲传奇波尔多白（375ML） LA-05: 拉菲传奇梅多克 LA-06：拉菲传奇波亚克 拉菲传说： LA-07：拉菲传说波尔多红 LA-08:拉菲传说波尔多红（375ML） LA-09:拉菲传说波尔多白 LA-10:拉菲传说波尔多白（375ML） LA-11:拉菲传说梅多克 LA-12：拉菲传说波亚克 拉菲波尔多尚品： LA-13：拉菲尚品波尔多红 LA-14：拉菲尚品波尔多白 拉菲珍藏： LA-15：拉菲珍藏波尔多红 LA-16：拉菲珍藏波尔多白 LA-17：拉菲珍藏梅多克红 LA-18：拉菲珍藏波亚克红 拉菲特级酒庄副牌： LA-19：杜哈磨坊 LA-20：岩石古堡 LA-21卡瑟天堂古堡 奥希耶古堡： LA-22：奥希耶古堡 LA-23: 奥希耶徽纹 LA-24：奥希耶红 LA-25：奥希耶白 LA-26：雾禾山谷红 LA-27：雾禾山谷白 巴斯克（智利）： LA-28：巴斯克十世 LA-29：巴斯克特纹茂酿 LA-30：巴斯克卡本妮苏维翁红 LA-31：巴斯克夏多内白 LA-32：巴斯克苏维翁白 LA-33：巴斯克玫瑰红 LA-34：花园卡本妮苏维翁红 凯洛酒庄（阿根廷）： LA-35：凯洛红 LA-36：安第斯红 LA-37：艾汝玛红 拉菲历史 史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元1234年，位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶（Vertheuil）修道院正是今天的拉菲古堡所在。加斯科尼方言中“la hite”意为“小山丘，“拉菲”因而得名。17世纪西格尔家族的到来，使得拉菲发展成为出名的打葡萄种植园。18世纪初，拉菲古堡的葡萄酒打入伦敦市场，进入了伦敦的公众拍卖会。此次成功如此辉煌，甚至于英国首相罗伯特.沃尔波（Robert Walpole）1732-1733年间每三个月就要购买一桶拉菲！ 1868年8/月8日是罗斯柴尔家族值得纪念的一天。这一天，詹姆斯.德.罗斯柴尔男爵（Baron James de Rothschild）在拉菲前主人举行的公众拍卖会上购得此堡。1868年对拉菲来说更是值得纪念的一年：迎来新主人，葡萄酒进入发展繁荣时期。 一百多年以来，为追求卓越品质，罗斯柴尔家族积极推动酒庄技术力量的建设：葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案;选取合宜的添加物进行酒处理；酒窖种安装起不锈钢发酵槽以作为对橡木发酵桶的补充；建立起一个新的环形的储放陈年酒的酒库。此酒库由加泰罗尼亚建筑师理查德.鲍费尔（Ricardo Bofill）主持设计建造，是革命性的创新之作，并有极高的审美价值，可存放2200哥大橡木桶。 进入二十一世纪，拉菲古堡前景更为光明。世纪在无声中完成交替，窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺，将随时间洗练而放射出耀眼星光。这一理智的乐观主义所依持的正式近一百五十年以来罗斯柴尔拉菲堡对杰出品质的不懈追求。 拉菲传奇波尔多白 围炉闲话时刻，亲朋聚餐之际，都不应少了这瓶传奇波尔多白。拉菲传奇白由只采用波尔多中不昂特尔德梅尔地区最好的苏维翁和谢密雍葡萄混合酿造，某些年份还加入麝香，采用最先进的酿造方法。入口清爽活泼，令人满心畅快。谢密雍使此款酒承续白葡萄的干爽、圆润、口味平衡和精致的特色。是一款极赋新世界风格的波尔多白葡萄酒. 产区：波尔多法定产区，法国 葡萄：60%谢密雍和40%苏维翁 色泽:浅浅的麦杆色 嗅觉：气味清新、诱人，充满了美好、活泼、新鲜的柚子味道 平均年产量：1万箱 专供餐饮渠道 拉菲传奇波尔多红 或为家庭晚餐加一份情调，或为朋友私语添一点亲密，这款拉菲传奇波尔多红皆是理想之选择。主要以传统葡萄品种卡本妮苏维翁、梅洛酿造而成，调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的卡本妮苏维翁赋予此款酒优雅性格，正如家族所产各款传统型美酒，同时又圆润合口。 产区：波尔多法定产区，法国 葡萄：气味馥郁而优雅，有浆果味和甘草味 味觉：稠密的口感且酒质高贵、单宁成熟。口中延续着浓郁的果味，余味绵长 橡木桶陈年：40%木桶内培养12个月 平均年产量：2万箱 专供餐饮渠道 拉菲传奇梅多克红 拉菲传奇梅多克就有宝石红的颜色、浓郁的酒香与圆润的酒体，适于配搭多种佳肴。由拉菲酿酒师在梅多克产区各酒庄亲选处得葡萄酒在开始酿造前酒已经过了产量控制、成熟度检测、保证果实完整健康的严格关口，再加以传统技术陈酿，令卡本妮苏维翁淋漓尽致地发挥出其作为梅多克地区“葡萄之王”的魅力。所有爱波尔多佳酿的人们定是早已爱上它的非凡气质，享用美酒之乐怎容迟缓。 产区：波尔多法定产区，法国 葡萄：50%-70%卡本妮苏维翁、30%-40%梅洛与5%-10%卡本你弗朗克红