巧用饮料瓶探究的物理小实验 .doc

“瓶瓶罐罐”当器材，“拼拼凑凑”做实验 ——巧用饮料瓶探究的物理实验在广泛吸收各地教材编写经验和上海市一期课改教材的基础上，编写的上海市二期课改教材注重贯彻以德育为核心，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，为学生的终身学习奠定基础，体现了全新的科学课程观和整体学力观，倡导以自主参与、合作探究、亲身体验和课内外结合为标志的新的教学方式。物理教材的编写加强了课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展的联系，关注学生的学习兴趣和经验，精选了终身学习必备的基础知识和基本技能。从学生的生活经验出发，有利于学生人格的解放与发展。实践活动是课程改革提出的一种新的课程形态，让学生密切联系自身生活和社会生活，获得真切的体验，形成对自然、社会和自我的整体认识与责任感、形成较强的实践能力和创新意识以及养成合作、分享、进取等个性品质。而教师通过实践活动，不仅传授知识、技术，更重要的是让学生的生活世界进入课程领域，让学生走向社会，为学生人格成长提供帮助。作为教师要认识到在未来社会中，获取知识的能力比获取知识本身更重要，获取信息的方法比获取信息本身更关键。做大气压实验实验一：如图1所示，用抽气机给饮料瓶抽气，发现饮料瓶变瘪了，说明大气压的存在。 实验二：如图2所示，将带有漏斗的塞子紧塞饮料瓶口，然后从漏斗往瓶内加水，瓶内看起来是空的，就是装不进水。松一松塞子，将瓶装满水，再塞紧塞子，把瓶子倒过来，瓶子里的水就是倒不出来。说明大气压的存在。底钻一小孔，会发现瓶中水面下降与瓶外水面相平（如图3丙所示）。分析甲乙可知：因为甲图中瓶里无大气压，瓶外有大气压，瓶外大气压支撑了水柱。而丙图中瓶内、瓶外均有大气压且相互抵消，故水柱缺乏支撑只能掉下来。通过这一系列实验学生体验到大气压是确实存在的。 2、研究“压力作用的效果与压力、受力面积的关系” 在研究“压力作用的效果与哪些因素有关”的实验中，我们为学生提供的器材中也有饮料瓶和水，学生设计的实验如图4所示：学生向两个饮料瓶中装入不等量的水，然后放在两块海绵上，看到两个饮料瓶对海绵的凹陷程度不一样，装水多的饮料瓶使海绵凹陷较深（如图4甲乙所示）；在此探究的基础上学生向两个饮料瓶装同样多的水，一个正放在海绵上，另一个倒放在海绵上（如图4乙丙所示），此时学生会发现两个饮料瓶使海绵的凹陷程度也不一样，倒放在海绵上的饮料瓶使海绵凹陷得深一点。这实验为学生创造了质疑物理现象的机会，学生通过实验探究可以归纳出压力的作用效果与压力、受力面积大小都有关系这一结论。 3、探究“液体压强”特点 在探究液体内部是否存在压强及其特点时，我为学生提供了许多生活中的用品作为实验仪器，如饮料瓶、塑料薄膜袋、一次性水杯、橡皮膜等，目的就是让学生真正能体验到液体内部压强的存在，并在体验中找出液体内部压强的特点。学生设计的和饮料瓶相关的实验如下： 实验一：把空饮料瓶（较柔软的）正立着逐步伸入水中，观察到空饮料瓶向内凹陷发生了形变，以此来证明液体内部各个方向上都有压强。 实验二：取其侧壁上三个上下位置刺有小孔的可乐瓶，给瓶里充满水，会出现如图5所示的现象，小孔的位置越靠近瓶底（即小孔的位置越低），水柱喷得越远。这一现象使学生探究出液体压强随着深度的增加而增大的结论。 实验三：利用侧壁刺有小孔的可乐瓶，把空可乐瓶插入水中，发现外面的水从小孔向瓶内射入（如图6所示），不仅证明了液体内部压强的存在，同时也证明了液体内部压强的方向及其与液体深度的关系。 实验四：取其不同侧壁上同一高度刺有小孔的可乐瓶，给瓶里充满水，会出现如图7所示的现象，水柱喷向不同方向，但喷射的距离相同。这一现象使学生探究出在同种液体的同一深度处，液体内部向各个方向的压强相等的结论。 实验五：利用侧壁刺有小孔的可乐瓶，用橡皮泥堵住小孔，将空可乐瓶装满染色的浓盐水，把可乐瓶插入水中（瓶内和瓶外的液面相平），然后把橡皮泥同时拔出，发现里面的浓盐水从小孔向瓶外射出（如图8所示），这一现象使学生探究出液体压强和液体密度的关系。 4、探究“浮力产生的原因” 对于“浮力产生的原因”，教材只是从理论上做出解释，学生很难弄明白。为了帮助学生理解，我让学生进行以下的实验探究：取一个瓶口内径略小于乒乓球直径的饮料瓶，去掉其底部，把一只乒乓球放在瓶口处，然后向瓶里注水，会发现水从瓶口流出，乒乓球不上浮，通过观察，学生明白这是由于乒乓球与瓶口接触不严密，并且因为乒乓球直径略大于瓶口的内径，所以乒乓球上表面受到水的压力，而下表面基本没有受到水的压力，因而乒乓球不上浮（如图9甲所示）；接着让学生用手堵住瓶口，不久就可观察到乒乓球上浮起来，根据看到的现象老师引导学生用前面已经学过的有关液体内部压强知识分析其中的原因，使学生明白此时乒乓球上、下表面受到水的压力，并且下表面所受的压力大于上表面所受的压力。通过实验探究，学生清楚地