欧美主要风俗习惯法国的风土人情与礼宾文化.ppt

欧洲主要风俗习惯——法国风俗及礼宾文化 制作：张佩云 2007-10  国家全称：法兰西共和国 性格及生活品味 性格特点：爽朗、热情、乐观 。 饮食文化及交往礼仪 ——饮食习惯 西餐闻名全球，烹调技术和菜肴居于欧洲之首，世上亦有“食在法国”之美誉。 饮食文化及交往礼仪  ——交往习俗 交 往 礼 仪 比 较 小 结 法国概况 法国人的性格及生活品味 法国饮食文化及交往礼仪 * * 概 况 地理位置：欧洲西部 人口情况：5800多万人 民族信仰：80%信奉天主教 20%信奉基督教、犹太教和伊斯兰教 生活品味： 1、对商品、服务品味和消费要求较高，衣着讲究，尤爱打扮，对化妆品十分看重。  2、钟爱艺术，法国巴黎亦有“艺术宫殿”、“浪漫之都”、“时装之都”和“花都”之称。 讲究烹调用科，品种繁多。色、香、味、形俱美，口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁，不喜欢辣味。 爱吃蔬菜和海鲜，不爱吃无鳞的鱼；爱喝浓咖啡，爱吃各色各类的面食。 有“饮酒冠军”的美称，特别注重菜肴和酒的搭配，特爱喝葡萄酒。 送礼习俗：送礼较讲究，礼品贵重表示对他人的重视和尊敬。 约请习俗： 根据需要而定，相对随意、自由；尤爱在家中请客来表示热情与诚意。 日常称呼：姓或名。 见面礼节：握手。 谈论话题：家庭生活，工作情况等。 中国交往习俗举例 谈论话题：避免谈论政治、金钱及个人隐私。喜欢交流有关旅游、艺术，历史等方面的话题。 送礼习俗：爱送有艺术品味和纪念意义的小礼物，尤爱送鲜花和巧克力糖果，不轻意接受他人的贵重礼物。 约请习俗：讲究有约在先，按时赴约。很少请人到家中做客。 日常称呼：习惯称呼姓而不是称呼名。 见面礼节：吻面或握手。 法国交往习俗举例 谈论话题：避免谈论政治、金钱及个人隐私。喜欢交流有关旅游、艺术，历史等方面的话题。 谈论话题：家庭生活，工作情况等。 送礼习俗：爱送有艺术品味和纪念意义的小礼物，尤爱送鲜花和巧克力糖果，不轻意接受他人的贵重礼物。 送礼习俗：送礼较讲究，礼品贵重表示对他人的重视和尊敬。 约请习俗：讲究有约在先，按时赴约。很少请人到家中做客。 约请习俗： 根据需要而定，相对随意、自由；尤爱在家中请客来表示热情与诚意。 日常称呼：习惯称呼姓而不是称呼名。 日常称呼：姓或名。 见面礼节：吻面或握手。 见面礼节：握手。 法国交往习俗举例 中国交往习俗举例 *