燃料油植物乌桕的开发利用.pdfVIP

第28卷第2期 中国野生植物资源 V01．28No．2 2009年4月 ChineseWildPI!口titResources Apr．2009 燃料油植物乌桕的开发利用 钱学射，顾龚平，张广伦 (南京野生植物综合利用研究院，江苏南京210042) 摘要介绍燃料油植物乌桕的化学成分及综合利用。 关键词燃料油植物鸟桕；桕脂；梓油；化学成分；综合利用 中图分类号：$565．9 文献标识码：A 文章编号：1006-9690(2009)02—0011—02 sebifemm(L．)Roxb．，属大戟科乌乌桕种皮的含油脂率及桕脂理化常数：含油脂 乌桕Sapium 桕属，是重要的木本油料树种，在我国栽培历史悠 久，产区辽阔，其能源价值和开发利用潜力颇大。近 年来，随着能源问题的突出，乌桕籽资源的开发利用 酸值2．709—6．606，熔点(℃)43．6—46．8℃。 成为研究热点。 桕脂(皮油)的脂肪酸组成，其中有肉豆蔻酸 1乌桕的地理分布… 微量～7．6％，油酸16．95％一35．48％，亚油酸微量 乌桕原产我国，分布甚广，其北界应是从甘肃的 一1．60％，月桂酸O％一2．5％，亚麻酸O％一 文县沿秦岭，经河南的嵩县等，再沿淮河至连云港一 0．45％。花生酸0％一0．49％。 线。西界应从甘肃文县经四川平武、康定等和云南 种子含油率及梓油理化常数，种子含油率 下关、保山一线，东界达东海之滨及台湾东岸，南界 达海南岛的南部。在我国乌桕分布区的地理位置应 为北纬18。3l’一34040’，东经98040’一1220之间。 我国乌桕产区包括陕西、河南、安徽、江苏、上海、浙 0．625—4．1。 江、江西、湖南、湖北、四川、重庆、云南、贵州、广西、 种子油(梓油)脂肪酸组成癸酸微量，月桂酸 广东、福建、海南、台湾等省、市、自治区。此外日本、 3．1％一6．2％，肉豆蔻酸微量一35．09％，硬脂酸微 量一2．7％，棕榈酸8．38％一36．O％，十二碳烯酸 印度也有分布。 3．6％一16．1％，十六碳烯酸微量，油酸5．94％一 2乌桕籽的化学成分B。’ ～40．O％，未鉴定酸3．1％。 乌桕籽的大致组成：水分4．55％一7．51％；脂肪 4cL 99％一70．1％范围(其中桕脂占24．46％一 3乌桕籽的综合利用H，’1伽 28．68％)；其他有机物(蛋白质、纤维素等)占47．88％ 一5CL (1)化工原料：桕脂即柏油是我国特有的广泛 38％，但不同产地乌桕籽数值不尽一致。 桕籽与一般油料植物的种子不同，它可以榨取 用途的重要工业油料，用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润 两种不同性状的油脂，由外种皮(蜡层)榨取固体桕 滑脂、合成洗涤剂，软化剂和制取软脂酸、硬脂酸的 脂(皮油)，由种仁榨取液体油脂(梓油)。 原料。乌桕梓油含有80％以上的不饱和脂肪酸，有 较高的碘值，是制造高级喷漆的原料，具有光滑易干、 色泽鲜亮、漆膜不起趋等特点，此外还广泛应用油墨、 收稿日期：2008-06一18‘ 基金项目：国家“十一五”科技支撑计划课题 蜡纸、化妆品、防水织物和机器润滑油的原料等。 (2006BAD7