专题二 复杂精巧的细胞结构（二）（定稿）.doc

专题二 复杂精巧的细胞结构(二) ?　考点三　细胞膜与生物膜系统的分析 1．细胞膜的成分、结构与功能之间的相互关系 2．生物膜在结构和功能上的联系 (1)各种膜在结构上的联系： 生物膜在结构上具有一定的连续性，具体如图1－2－2所示(图中实线箭头表示生物膜在结构上的直接联系，虚线箭头表示生物膜在结构上的间接联系)： (2)各种膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成与分泌为例)： 由图1－2－2和图1－2－3可知，细胞内的生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有分工，又有紧密的联系。各种生物膜相互配合，协同工作，才使得细胞的新陈代谢正常进行。 (3)生物膜的实践应用： ①农业上，培育抗寒、抗旱、耐盐的农作物新品种。如增加生物膜系统的流动性有利于农作物抗寒。 ②工业上，人工模拟生物膜的选择透过性。如利用人工膜滤去海水中的盐分，对海水进行淡化处理；利用人工膜阻挡污水中的重金属离子来净化污水等。 ③医学上，尝试用人工合成的膜材料代替病变器官，如透析型人工肾等。 [特别提示] 生物膜与生物膜系统的区别 (1)生物膜泛指由脂质、糖类及蛋白质分子组成的膜结构，在真核细胞这个复杂的膜系统中，各种细胞器的膜和核膜、细胞膜在分子结构上基本相同，它们统称为生物膜。真核生物膜中最多的是内质网膜，这些“生物膜”的基本组成及结构与细胞膜相同，且结构上均具有“流动性”，功能上均具“选择透过性”。 (2)细胞膜、核膜及各种由膜构成的细胞器共同组成了细胞的生物膜系统。所有细胞生物均具有“细胞膜”或“生物膜”，但只有真核生物才具“生物膜系统”。 例3 下列有关生物膜的叙述，错误的是(　　) A．大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜在一定条件下能够发生融合 B．用蛋白酶处理生物膜不改变其通透性 C．胰岛素的分泌过程与高尔基体膜的流动性有关 D．兴奋在神经元间传递时，发生了生物膜膜电位的变化 [答案] B 　 [解析] 生物膜具有流动性，理论上可用电激、PEG或灭活的病毒促使大鼠脾细胞与兔造血干细胞融合，A项正确；蛋白酶会催化膜上蛋白质的水解，进而改变其通透性，B项错误；胰岛素的分泌及兴奋在神经元间传递均涉及胞吐过程，体现了膜的流动性，C项正确；神经元间兴奋传递过程中产生的神经递质与突触后膜上特性受体结合，引发突触后膜电位变化，D项正确。 [点评]细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有明确的分工，又有紧密的联系。各种生物膜相互配合，协同工作，才使得细胞这台高度精密的生命机器能够持续、高效地运转。 变式3 图1－2－4表示动物细胞内蛋白质的合成过程及其去向。其中①～⑥表示细胞结构，甲、乙表示物质。下列分析错误的是(　　) A．图中合成的蛋白质经核孔进入⑤ B．乙的合成、分泌过程中，依次经过的具膜结构是①②③④ C．①中含有RNA，密码子位于甲上 D．⑥中存在遗传物质，但不遵循孟德尔定律 [答案] B　 [解析] 分析题图可知，①为核糖体，②为内质网，③为高尔基体，④为细胞膜，⑤为细胞核，⑥为线粒体；甲为mRNA，乙为分泌蛋白。蛋白质属于大分子物质，进出细胞核要通过核孔，A项正确；①为核糖体，不具膜结构，B项错误；核糖体由蛋白质和RNA组成，甲为mRNA，上面有密码子，C项正确；线粒体中含有遗传物质，其遗传属于细胞质遗传，不遵循孟德尔遗传规律，D项正确。 ?　考点四　与细胞结构有关的实验 实验 方法 原理 细胞膜 的制备 　用蒸馏水使哺乳动物成熟红细胞吸水涨破 　哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核与众多的细胞器，利用渗透原理吸水涨破后，能得到较纯的细胞膜 细胞膜的 流动性 荧光物质标记法 　用不同颜色荧光物质标记不同细胞膜上的蛋白质分子，诱导融合标记的细胞，追踪观察不同荧光物质标记的蛋白质在融合细胞膜上的分布情况 细胞的选 择透过性 培养液培养法 　用相同培养液培养不同植物，测定比较同一植物吸收不同离子及不同植物吸收同一离子的情况 生物膜成分 溶脂剂处理 细胞膜被破坏，说明含有脂质 蛋白酶处理　 细胞膜被破坏，说明含有蛋白质 分离细胞器 差速离心法 　利用不同离心速度产生不同离心力，将不同细胞器分离开来 观察叶绿体 显微镜观察 　叶绿体含有光合色素，呈现绿色 观察线粒体 显微镜观察 　健那绿染液将活细胞染成蓝绿色 研究蛋白质 分泌与合成 放射性同位 素标记法 　用3H标记合成蛋白质的氨基酸，追踪被标记分子在细胞内的移动 途径 [特别提示] 判定细胞死活的方法 (1)染色排除法：如用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断出细胞的死活。 (2)观察细胞是否流动：活的细胞由于不断进行代谢，细胞质是流动的，而死细胞的细胞质是不会流动的。 (3)质壁分离与复原的方法：活的成熟的植物细胞由于