四川的休闲消费文化及其影响的广告业.pdfVIP

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四川的休闲消费文化及其影响的广告业.pdf

营销 消费洞察 Marketing 四川的休闲消费文化 及其影响的广告业 Sichuan’s consumption and advertising under the leisure culture □ 四川大学广告系 杨晓明   从地域文化的角度来看,以成都为代表的四川地域 文化具有十分鲜明的休闲文化特色。这一特色不仅影响 与制约着四川的消费市场特色,而且,在很大程度上也 影响与制约着四川的经济发展和广告业发展状况。 吃喝玩乐,休闲文化的内核   四川消费市场的休闲特色是非常明显的,在很多方 面堪称世界第一,独一无二。而休闲消费最基本、最典 型的体现莫过于吃喝玩乐。    1. 吃喝   吃喝原本是人类最基本的物质生活需求,但吃喝一 旦成风,成为“吃喝风”,便不再是生活的基本需求, 而成为一种社会风尚,一种以休闲为特色的奢侈消费 了。尽管中国各大传统菜系、各地名酒各有特色,但时 至今日,川菜、川酒在全国乃至海外的影响力与渗透力 恐怕是无与伦比的了。“吃在成都”早已取代了传统的 “吃在广州”说法。   成都人乃至四川人的聚会吃喝风气在全国恐怕都是 罕见的。一个人到北京、上海、广州或其他地方办事、 访友,没有被接待吃喝,不是什么大不了的问题 (尽管 以吃喝待客的确是古往今来的人之常情),但如果这种 情况发生在四川,那就大有问题了,那就会被认为在人 际关系上存在问题。   四川近些年来出现的流行语:“酒杯一端,政策放 宽”以及把毛主席语录“革命不是请客吃饭”调侃为 “现在革命,就是请客吃饭”。这是对四川吃喝风的生 动写照,不仅以吃喝消费待人,也以吃喝消费对己。成 都人无论是朋友聚会还是家人团聚,都喜欢在饭馆里面 050 广告大观综合版 2008.11 进行。一到周末,电话呼朋唤友,酒 从高档的机麻到简陋的手搓,几乎无 令,为获取有用信息而急功近利地匆 楼饭店爆满,不少酒店的晚餐都要 处不见,无孔不入。随着旅游热的兴 匆浏览,还是悠哉游哉,为打发时光 “翻台”(意为饭店满座,桌子要翻 起,成都人的麻将早已打遍祖国的大 而细嚼慢咽,休闲玩味?是两种完全 整几轮供顾客使用) ,并设置专区供 好河山、东南西北,乃至五湖四海、 不同的读报方式。 等待的客人休息。星期五黄昏是成都 世界各地。以致有四川某旅游局长   在成都,无论是达官贵人、公司 塞车最厉害的时段,这时候,成都真 说:“现在旅游,就是把麻将桌搬一 白领,还是普通市民、贩夫走卒,都 的成为了“城堵”或“堵城”。而 个地方。” 有读报习惯。而与其他城市相比,最 “堵城”的人绝大部分急于要去的都   二是玩乐的精神。毫无疑问,麻 具有特色的,便是普通市民、贩夫走 是同一个目标:饭店酒楼。 将具有赌博的性质,但成都人的麻将 卒的读报情结。据我所见,成都大概   2. 玩乐 赌博与拉斯维加斯或澳门的赌场赌博 是全国报亭、报摊、报贩密度最大的   与吃喝不可分割的是玩乐,仅有 有根本的区别,那就是更注重过程而 城市,买报最为方便。随处可以看到 吃喝没有玩乐,对于成都人来说,就 不是结果 (尽管结果也很重要);更 街边的小商铺老板、售货员,路口的 像“无酒不成席”一样,那就一点意 具有休闲玩乐色彩而不是孤注一掷。 三轮车夫、擦皮鞋师傅,等客的出租 思都没有了。其实,玩乐比吃喝是更 成都人会说,“麻友”长期聚在一 车驾驶员,都拿着报纸在悠闲地阅 典型的休闲消费,也是休闲文化最淋 起,“久赌无输赢”,主要是为了玩 读,翻来覆去,从报眼到报尾,一点 漓尽致的表现。而在

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