客观分析饲料系数提高水产养殖效益.pdfVIP

渔药 ·饲料 责任编辑 叶佳林 客观分析饲料系数 客观分析饲料系数 提高水产养殖效益 提高水产养殖效益 黄 峰 湖北省武汉工业学院饲料科学系 动物营养与饲料科学湖北省重点实验室 430023 饲料系数 （又称饲料报酬、增肉系数、饲料增重比、 从数学表达式可以看出，在养殖生产过程中鱼虾摄入 饵料系数、料肉比等）是一个业内人士皆知的概念。从 的饲料量实际上就是投喂饲料量，它与实验室内采取回收 定义上讲，就是鱼虾增长单位体重所消耗的饲料量，用数 残饵的做法有所不同。体重增加量的计算往往与养殖模式 学式表达为：饲料系数=鱼虾摄入的饲料量/体重增加量。 有关，在实际生产中体重增加量的概念比较复杂。如果是 无论是动物养殖者还是饲料经营者，或是动物营养与饲料 单养模式，净产量就是体重增加量。但如果在池塘中混养 的研究者，对这个概念均十分关注。表面上，这个概念 了花、白鲢等滤食性鱼类，则净产量不能作为体重增加量 简单、直观、方便、实用等，它对于饲养成本、饲料 来计算饲料系数，因为滤食性鱼类的净产量不是因摄食饲 成本估算以及相关经济活动的经济效益、社会效益的评估 料而获得的。而我国的水产养殖生产实际，大多是采用混 等等都具有十分重要的意义，但实际上它的内在含义却相 养模式，这样以来，混养的净产总量就不能用来计算饲料 当深奥，其数值大小不仅仅综合地反映了饲料与动物生长 系数。忽视这个问题，不利于养殖经验的总结与提高，也 之间的关系，而且反映了饲料配方、生产、加工的水平， 不利于选择各个不同厂家生产的饲料，使养殖生产处于盲 也反映出养殖生产的水平，还反映了营养与饲料的理论研 从状态。 究状况，因此饲料系数所反映的问题决不是简单的饲料问 二、认识饲料质量，降低饲料系数 题，尤其对水产动物来说，因其生活在水中，通过饲料 很多养殖者对饲料质量的认识并不充分，但绝大多数 系数的分析可以反映更多的问题，从而总结更多的经验。 人都知道饲料质量是影响饲料系数的决定性因素。饲料质 一、水产动物饲料系数的计算 量问题既直接影响鱼虾对饲料的摄食、消化、吸收和利 组。在抓捕亲虾的3天前，池中进过 虾经过20天的暂养一切正常，未出现第一批亲虾的情况，而对照组出现了和 滤海水，水深50cm，用土霉素2ppm第一批亲虾相同的症状。从试验中可以看出，微生态制剂、中草药与抗生素 消毒。将300尾亲虾放入1个育苗池 配合使用，对南美白对虾亲虾暂养中出现的疾病具有较好的治疗效果，而单独 内进行暂养。亲虾在暂养过程中每天 使用抗生素达不到治疗效果。第一、二批亲虾于2007年2月5日发至唐山， 换水1次，每次换水70cm~80cm；每 亲虾体壮，活力强，平均规格为24个/kg，运到唐山成活率100%。 隔2天换水1次，换水前亲虾用2ppm 五、结果分析 链霉素药浴30分钟；每天投饵2次， 1．应用微生态制剂调节水质 一方面微生态制剂能降解水中的氨氮、亚 投饵量为体重的5%。经过12天的暂 硝酸盐等有害物质，抑制有害菌的生长、繁殖；另一方面微生态制剂能调解 养，亲虾开始出现红须、白斑等症 对虾肠道菌群平衡，增强免疫力，从而提高抗病力。 状，15天开始出现死亡。 2．应用中药制剂与抗生素配合治疗虾病 纯中药制剂是经特殊工艺萃取加 四、试验结果 工制成，易溶解、吸收，和抗生素结合使用，产生互补作用，同时可缓解 第一批亲虾在暂养过程中虽然出 抗生素所产生的毒副作用。 现了病症，但由于治疗方法正确和治 试验结果表明，微生态制剂、中药、抗生素三者配合使用，既科学又有 疗及时，未造成很大损失。第二批亲 实效，值得推广应用。 《中国水产》2007年第9期 63 渔药 ·饲料 责任编辑 叶佳林 用，又直接影响鱼虾的生长速度，从而对饲料系数的影响 2．饲料形状 对于水产动物配合饲料而言，由于需 力