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网站规划 10电商 42朱丹琴.doc
肯
德
基
网
站
规
划
书
第四小组
王 婷 36
吴燕芳 41
朱丹琴 42
汪欣欣 51
程晓敏 50
肯德基网站规划书
一、环境规划
餐饮业的市场分析
据统计,截至2008年底,中国网民数达到2.98亿,手机网民数达1.137亿,结合web2.0技术应用,餐饮业的网络平台应运而生。互联网的快速发展以及与传统的融合,给中国餐饮行业发展带来了新的契机,以口碑网、大众点评网等为代表的一批本地生活社区类网站迅速发展起来。以口碑为例,截止08年该网站已经收集了70万商家,近100万家的消费点评,每日超过6000条的点评增长,覆盖全国2864个县市,建立一个无疆的信息平台和互动平台。特别是在近两年受全球性金融危机的影响,国内餐饮消费市场也受到一定冲击,消费者意愿的降低,导致整个餐饮业越来越低迷,餐饮业者开始寻求一些成本低且推广有效的营销方式来寻求更多的商机以求顺利过冬,网络营销便是其一。
在这一时期网上商业宣传、网络广告、店铺展示、订餐服务的应用在许多的餐饮网站中非常普遍,餐厅常用的推广手段包括网络口碑营销、网络搜索、电子优惠券。虽然,餐饮业的网络营销在中国得到迅速发展,但目前还处于初级阶段,尤其是占市场绝大多数的中小业者,对于网络营销仍然很不擅长,远远没能发挥出网络营销真正的功效。
未来餐饮行业的网络营销,将以整体品牌的方式,涉及到网上订餐、电子商务交易、物流配送、人力资源管理等领域。一场营销创新和品牌延伸的变革之路把餐饮行业带入下一个起跑点。
竞争者分析
通过多方面的调查,我们可以清楚地知道,在中国市场里,肯德基的主要竞争对手有:麦当劳、必胜客等同行业的竞争者。下面就是关于竞争者的一些具体的分析:
、麦当劳:/
麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSCV原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。麦当劳网站有一个很大的特点,简约。其用黑色作为banner的背景色,个人感觉很大一个原因是可以凸显白色文字的醒目及M记LOGO的黄色,这个网站第一眼就关注到这个LOGO,所以说,大品牌做的是文化!第二,其内容也较国内的很多网站简约,包括其中文网,使用少量的图片把咖啡凸显,让人了解本阶段麦当劳的主推饮食是什么,清新明了,作为一个商业网站,它是成功的。
作为食品类网站,素材当然要以视觉的产品图像为主,恰当地使用图像素材,具有比文字更强的说服力,更容易吸引访问者的视觉。
(二)、必胜客:
1、必胜客是全球最大的专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志必胜客倡导“”、“顾客是我们的唯一”的理念,营造“欢乐休闲”、“轻松亲切而又值得依赖” 的餐饮氛围和文化,并把这种转化到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。欢乐餐厅欢乐美食欢乐环境欢乐服务欢乐价格网站有一个很大的特点,简约。其用作为banner的背景色,个人感觉是可以凸显LOGO的,这个网站第一眼就关注到这个LOGO
网站目的:通过网站宣传,树立形象,提高知名度,提升销量
网站语言:简体中文
网站风格:以暖色调为主,给人以家的感觉,主题鲜明突出,要点明确,以简单明确的语言和画面体现站点的主题,以简单的操作吸引顾客。
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