第七节 物质在水中的溶解 (浙教版).pptVIP

1．7 物质在水中的溶解 1、 饱和溶液:在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 3、浓溶液和稀溶液 二、溶解度(S) 即在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态是所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 2、物质的溶解性等级 * 2、 不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 一、饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 ①增加溶剂、②升高温度（一般情况） ①加溶质、②蒸发溶剂、③降低温度 ⑴溶有较多溶质的溶液叫做浓溶液；(也就是质量分数大的溶液)⑵溶有较少溶质的溶液叫做稀溶液。 (也就是质量分数小的溶液) 结论： ⑴饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液： ⑵在同一条件下，对同一物质而言，饱和溶液要比不饱和溶液浓一些 复习回顾 溶解性： １、一种物质溶解在另一种物质里的能力大小叫溶解性。 　　　 溶解性是物质的一种特性。 　　　 ２、一般地，不同溶质在同一种溶剂里的溶解能力不同； 同种溶质在不同溶剂里的溶解能力也是不同的。 　　　 　　可见：一种物质溶解在另一种物质里的能力大小主要 是由溶质和溶剂的性质决定的 (1)理解这个概念，抓住四个要素: ①一定的温度，②100克溶剂（一般为水）、 ③达到饱和、④溶质的质量（单位为克） 1、用溶解度来定量表示物质的溶解能力 注意点： (2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的 溶解能力越强 碳酸钙 氢氧化钙 氯酸钾 食盐、硝酸钾 举　例 难溶 微溶 可溶 易溶 溶解性 等级 小于0.01克 0．01－1克 1－10克 大于10克 20℃时的 溶解度 说明：所谓的易溶、可溶、微溶、难溶时相对的。自然界没有绝对不溶的物质。习惯上称作“不溶”的物质，只是溶解度很小，一般忽略不计而已。 ⑴溶解性等级划分依据：室温（２０℃）时的溶解度 ⑵溶解性等级的划分： ⑶溶解性等级的划分是相对的。 【练习】指出下列各句的含义及判断是非： 1、20℃，硝酸钾的溶解度是31.6克，表示_____ 2、20℃时，10克食盐溶解在100克水中，所以20℃时食盐的溶解度是10克（ ） 3、20℃时，100克饱和食盐溶液里含有10克食盐，所以20℃时食盐的溶解度是10克。 4、在20℃时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵，则氯化铵的溶解度是33.3克 5、在20℃时，100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克，则硝酸钾的溶解度是24 3、有关溶解度的简单计算公式： 溶解度 = 溶质质量 溶剂质量 ×100克 S = m质 m剂 ×100克 单位：克 例题 例1 0.05克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和,这种物质的溶解度是多少? 例2 某温度下，a克某物质溶解在a克水里恰好饱和,这种物质的溶解度是多少? 结论：影响固体溶解度的因素有： （1）内因：溶质和溶剂的性质 （2）外因：温度 4、 溶解度曲线： 以温度为横坐标，溶解度为纵坐标，形象地看出物质的溶解度随温度变化情况。 不同的物质溶解度受温度的影响是不同的。 看图找规律 规律： 【1】大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，如硝酸铵，硝酸钾，硝酸钠等，表现为曲线陡直； 【2】少数物质的溶解度随着温度的升高而略有增大，如氯化钠表现为曲线平缓； 【3】极少数物质的溶解度随着温度的升高而减小，如氢氧化钙 ； 练一练 如图，A、B、C分别表示三种物质的溶解度曲线。 ⑴ 在t3℃时，三种物质的溶解度由大到小的顺序是______________。 ⑵ 在t1℃时，三种物质的溶解度由大到小的顺序是____________。 ⑶ __________℃时，B和C的溶解度相等 四、 溶质的质量分数 1、溶质的质量分数是一种溶液组成的定量表示方法。即一定量的溶液里所含溶质的量。 公式: 溶质的质量分数= 溶质质量 溶液质量 ×100% = 溶质质量 溶剂质量+溶质质量 ×100% A% = m质 m液 ×100% = m质 m剂+m质 ×100% 说明:没有单位,是一个比值;常用百分数表示 2、有关溶质的质量分数计算 ㈠已知溶质和溶液或溶剂的质量，求溶质的质量分数 例1 从一瓶氯化钾溶液中取出20g溶液，蒸干后得到2.8g氯化钾固体，则这瓶溶液中溶质的质量分数是多少？ 例2 某溶液的密度是1.2g/cm3，实验测得每100ml该溶液中含溶质24g，求该溶液的溶质质量分数？ ㈡计算配制一定溶质的质量分数的溶液所需溶质和溶剂的质量 例3 在农业生产上，有时用10%~20%的食盐溶液来选种。如配制15