几种固体催化剂催化油脂与甲醇酯交换反应性能的比较.pdfVIP

　　　粮油加工与食品机械　　MACHINERY FOR CEREALS OIL AND FOOD PROCESSIN G ·油脂工程 · 几种固体催化剂催化油脂与甲醇酯交换反应性能的比较 阎　杰 (仲恺农业技术学院化学与化工系) 　 【摘 　要 】酶以及固体材料作为酯交换的催化剂是当前的研究热点。本文选择了几种具有代表性 的固体材料作为油脂与甲醇酯交换的催化剂 , 对它们的催化活性进行了对比 , 结果显示 , 所有这些 催化剂中 , CaO 的催化活性较强 , 在植物油与甲醇摩尔数比 1 ∶6 , 65～66 ℃, 催化剂 CaO 用量为油脂 质量的 2 %的条件下 , 反应 300min , 转化率为 955 % 。 　 【关键词】固体催化剂; 酯交换 ; CaO 中图分类号 : TS221 　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 1009 - 1807 ( 2005) 08 - 0047 - 03 　　酯交换技术是指一种酯与另一种脂肪酸或醇或酯混 要包括 : 717 型阴离子交换树脂、阴离子型层柱材料催化 ( ) ( ) 合并在一定条件下伴随酰基交换生成新酯的技术。近年 剂 水滑石、类水滑石 、碱土金属 化合物 、多氮类强 ( ) 来 , 由于油脂精细化工的发展以及生物柴油的开发, 通过 碱 胍与缩二胍 等。然而 , 从总体上讲 , 这方面的研究 酯交换制备脂肪酸甲酯再次引起了人们的关注。 还进行得很少 , 尤其是对各种催化剂催化性能的比较尚未 目前, 通过酯交换反应制备脂肪酸甲酯 , 一般都是采 见公开报道 , 因此 , 本文以选择具代表性的固体材料作为 用均相催化法 , 所采用的催化剂为 NaOH 、KOH 、 催化剂 , 进行植物油与甲醇的酯交换反应 , 以比较各种催 NaOCH 、K CO 等 , 该方法主要优点是催化剂价廉易 化剂的催化性能。 3 2 3 得 , 反应较快。但同时存在着明显的缺点: 体系要求无 1 　材料与方法 水、无酸 , 反应前先中和游离酸 , 并除去水分 , 然后才升 温进行反应 ; 催化剂碱性强 , 当条件选择不当时, 可能发 11 　主要试剂及试验材料 CH OH 、NaOH 、CaO 、Ca ( OH) 、甘油、高碘酸 生副反应 , 导致收率降低; 后处理复杂 , 除了要回收未反 3 2 应的醇外 , 还需加酸中和、反复洗涤以除去催化剂 , 因此 钾、MgO 、Mg (OH) 2 、HCl 等为分析纯 ; 717 阴离子交 ( ) ( 带来大量的