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维普资讯 第 26卷第 6期 化学：亡业与工程技术 Vo1．26No．6 2005年 l2月 JournalofChemicalIndustry Engineering Dec．，2005 新型物理场强化萃取技术及应用 石竞竞，刘有智 (中北大学 山西省超重力化工工程技术研究中心，山西 太原 030051) 摘要：萃取技术是一个重要的分离技术，在化工、环保等很多领域具有广泛的用途。介绍了微波、电 场、超重力场、磁场 、超声波物理场强化萃取的原理及近年来的研究应用情况。指出了这些方法的优点 及 目前所存在的问题，并展望了物理场强化萃取技术的发展前景。 关键词：萃取；微波；超声波；电场；磁场；超重力场 中图分类号：TQo28 文献标识码 ：A 文章编号：1006—7906(2005)06—0009—03 溶剂萃取技术是一项应用很广的高效化工分离 不仅可 以强化常规流体对物质的萃取过程 ，而且还 技术 ，与其他分离技术相 比，具有分离效果好 、生产 可以强化超临界状态下物质的萃取过程。Sethura 能力大、便于快速连续操作 、过程存储量小、较安全 、 用超声强化超临界流体萃取辣椒中的辣椒素 ，取 易于实现 自动控制、过程能耗少等优点，已广泛应用 得了很好的效果，萃取率及萃取容器的负载量都明 于核工业 、冶金、化工 、医药 、废水处理与资源回收等 显提高 。 领域 。为了提高萃取率，缩短萃取时间等，寻找 但是超声波强化溶剂萃取主要依赖液体 的空化 强化萃取的方法成为人们关注和研究的热点。 作用，任何影响空化效应的参数如超声功率、超声频 强化萃取的传质可以通过外力作用产生较大的 率、超声的作用时间、萃取体系的性质等都将影响萃 传质比表面，或者利用外力在液滴 内部以及周 围产 取的效果。所 以加强超声设备的研制和超声强化萃 生高强度的湍动，增大传质系数。然而小液滴的运 取不同对象时工艺参数的优化选择还需要继续开展 动速率较慢，要使其在连续相 中高速运动很难，致使 大量的研究工作。 两种作用同时出现难以实现 。研究结果表明，微波、 2 磁场强化萃取 超声场 、重力场 、电场 、磁场等外场的加入可使两种 磁场强化萃取是萃取方法中的一项新兴分离技 作用同时出现。在强化萃取过程的同时不污染环 术。1993年 ，Palyska报道了用 DEHPA为萃取剂 境，因此受到人们的关注。本文对这几种物理场强 萃取 Cu ，磁化萃取剂后，铜的分配 比提高 160 化技术的原理和应用研究分别予以介绍 ¨1]。 倍 。它利用磁场中的特殊能量作用在物质上改变 1 超声萃取 其微观结构，影响物质的物理化学性质。抗磁性物 当前，超声萃取是萃取中的前沿课题 。超声场 质经磁场处理后，分子势垒降低，内聚力减小，引起 的介入不仅像热能、光能、电能那样以一种能量形式 宏观物性变化 ，如表面张力减小 ，扩散系数增加 ，溶 发挥作用，降低过程的能垒，而且声能量与物质问存 解度增大，渗透压提高等，从而加速萃取过程 。 在一种独特的相互作用形式——超声空化 卜 。超 关于磁场强化萃取研究的文献报道相对较少 ， 声对萃取分离的强化作用主要来源于超声空化。超 报道涉及的萃取对象范围也很狭窄。马荣骏等用磁 声空化引起了湍动 、微扰 、界面、聚能效应 ，其 中湍动 场强化乙酰胺萃取五价砷 ．结果萃取能力增大，砷 效应使边界层减薄，增大传质速率；微扰效应强化了 萃取率在 9O 以上。可望成为分离砷的有效工业方 微孑L扩散