影响压力蒸汽灭菌器灭菌质量的因素分析.pdfVIP

《计量与潮试技术》2012年第39卷第7期 影响压力蒸汽灭菌器灭菌质量的因素分析 An@sisontheFactorsInfluencingtheSterilizedEffectofTemperature andPressureofStreamSterilizer 江迎春 (南平市计量所，福建 南平 353000) 摘 要：了解对压力蒸汽灭菌器的灭菌效果造成影响的主要因素，有针对性的采取防范和解决措施，可以使压力蒸汽灭菌器在实际工作中的灭菌效果 得到有效保证，使其能够更好的发挥作用。对压力蒸汽灭菌器在灭菌过程中的主要因素进行分析和探讨，并提出相应的处理措施，我们进行了一些研 究，现做如下撤道。 关键词：压力蒸汽灭菌器 ；灭菌质量 ；影响因索 压力蒸汽灭菌技术的历史十分悠久，已有 100多年 度等因素会对该灭菌器的灭菌效果造成不同程度的影 的历史，是到 目前为止全世界公认的灭菌效果可靠性最 响。加强质量管理、工艺检测、实施具体的防范措施 ，可 好的灭菌技术之一，已经被广泛地应用在医疗卫生和工 以使该灭菌器的灭菌效果得到有效保证。 农业生产等各个领域。压力蒸汽灭菌器就是以高压蒸汽 2．1 混合气体的具体温度和压力 ＼毯赠 i 1 灭菌技术为基本理论依据，装置设计严密，压力蒸汽不 在压力一定的条件下，在最高温度下液态水和水蒸 柏 如 加 会出现外溢现象，温度会随蒸汽压力的增高而不断升 汽共同存在即是饱和温度。应用 Clausius—Clapeyron方 高，当压力增加到(103—206)kPa的时候，温度能够达到 程、波义耳定律和道尔顿分压定律，对压力蒸汽灭菌器中 (121．3～132．6)。=【。为了对压力蒸汽灭菌器在灭菌过程 的混合气体的温度和压力的关系进行分析 。高压蒸汽灭 中的主要 因素进行分析和探讨 ，并提出相应的处理措施 ， 菌的关键是必须为热的顺利传导提供一些 良好的条件 ， 为今后更好的采用该灭菌器进行灭菌，使该灭菌器在灭 而其中最重要的是要使冷空气从压力蒸汽灭菌器中顺利 菌过程中的灭菌效果得到提高，使灭菌质量得到保障，提 的排出。因为冷空气导热性差，从而阻碍蒸汽接触有菌 供一些比较有参考价值的资料，我们进行了本次研究。 物品，并且还可能减低蒸汽分压使之不能达到应有的温 在研究的整个过程中，我们对采用压力蒸汽灭菌器进行 度。通常压力蒸汽灭菌器内的蒸汽压力较为稳定，当压 灭菌后的效果进行评价后，通过经验与理论结合的方法， 力上升至 105．IkPa时，温度可达到 126．2(℃。压力蒸汽 对能够对该灭菌器的灭菌效果造成影响的主要因素进行 灭菌器中不同蒸汽压力所能达到的温度(见图1)。 总结，并提出相应的处理措施。现将研究结果报告如下。 I 1 工作原理 ●— — 一，- 压力蒸汽灭菌器的最基本的工作原理就是通过高温 ／ 高压状态下的水蒸汽及其释放的大量的潜热对有细菌的 菌体物质进行彻底的灭菌处理。当所产生的蒸汽与有菌 ．， 的物品进行充分接触的时候 ，可以通