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服装商品管理-如何买,如何卖 .ppt
不同销售时期的陈列挂货 正价期间: 1.女装:依系列组合摆放 2.男装:依类别摆放 折扣期间: 1.折扣较高时,依系列摆放 2.折扣较低时,依类别摆放 3.特价时,依价格摆放 周末、节假日期间 换季期间:部分新货,部分旧货 谢谢! 超级卖场--服装店铺运营管理 超级卖场--服装店铺运营管理 商品管理实战1+2 如何买VS如何卖 如何买: 买多少:销售计划、促销计划、买货计划 买什么:产品需求计划、销售数据分析 如何卖: 季度销售、商品手册、陈列手册 品牌营利空间 品牌销售业绩很高,为何库存多,利润薄? 品牌营利的关键要素: 1.销售完成率 2.订货准确率 3.定倍率(如何提高?) 4.毛利率(如何提高?) 5折扣率(如何减低?) 6.库存率(如何降低?) 1.销售完成率 合理的目标制定及分解 积极的、可达成的市场计划 每周检查目标完成情况,并及时采取相应的措施 1.由业绩表现出的差异追查货品的问题 2.畅销品追加或滞销品出清 2.订货准确率 订货前准备: 历史销售数据分析 订货手册制作,订货指引 订单检阅 一、各波段单类别%、金额% 二、各波段上下身件数检验 三、各波段颜色检验 四、各波段面料检验 五、款式排名及前10排名金额 3.定倍率 提高产品定倍率的魔法 中心价格带的定价方法 产品设计及质量附加值 店铺形象附加值 4.折扣率与毛利率 每月通过折扣率与毛利率检查,减低折扣率,提高产品销售的毛利率. 根据款式销售表现抢先打折,减价有层次,有主推,折扣体现差异化,控制总体毛利率.另可设特卖组人员,专攻旧货清理. 5.库存率 及时清货降低库存率 当季库存分析与及时清货计划 过季库存分析与清货计划 (提炼畅滞销元素,打造核心及主力产品,避免滞销产品的产生.另外库存率与退换货率直接相关,自营及加盟的清货计划也应一并重视.) 商品部的职能 商品部=销售计划部(Sales Planning Department) 大部分国际公司,商品部是公司运营的核心部门之一,在组织架构中,应与营运中心同级,而非其下属部门. 由商品部总体规划品牌的销售策略,并以商品为核心,连动企划部、形象部、销售部共同达成年度销售目标。 1.季度采购计划 1.制定季度商品需求企划 2.各系列选款\搭配组合 3.商品上市之日期\款数\件数\金额计划 4.各系列采购金额%计划 5.主打款及推广款确定 6.落实自营订单 7.协助加盟订货分析(选款\搭配组合) 8.商品知识培训及跟进(设计重点及销售技巧) 9.商品摆位参与 2.总体销售计划及分析 1.制定季度销售计划表 2.自营与加盟每期商品销售分析(系列比\销存比\类别比\码比\色比) 畅销款式追加补单或增补款新款订单 自营与加盟滞销款式及时处理计划 自营与加盟畅\滞销款式原因深入探讨 收集分析各店所回馈之商品信息 3.总体季度清货计划 新货迟期时的应变安排 每期商品换期前之整编调转计划 每周\每月\季度累计毛利率分析 季度折扣率控制 季度库存目标控制 季尾减价出清计划(时间\方式\折扣率) 4.新商品入仓计划与出货安排 联系生产部: 跟进各款式的生产进度(如:取消\减量\改款\迟期);与生产部紧密联系,清晰掌握入仓到货时间. 联系物流部: 制作《新货入仓时度表》,让所有人明白到货状况;与仓库沟通,安排优先出货秩序(款式或店铺) 5.配货\发货\自营店调补货 依系列计划配发新款商品,及出货跟进 自营店畅销品补货及到货情况追踪 断色断码货品调转或集中整编 6.各地区销售分析 日销售追踪 自营与加盟周销记录及达成率分析 自营与加盟库存分析(含已到货\未到货\仓库\库存……) 各款周销售回顾及分析(总体) 总库存周转率之回顾及分析(总体) 自营与加盟当地的商品销售特性分析(提出 地区个别需求) 销售策划(Sales Planning) 公司销售策划的能力决定了品牌赢利能力,销售策划是生产与销售环节中间极其重要的一环。销售策划重点工作: 1.市场及销售计划 2.商品需求企划 3.买货计划与买货预算 4.商品报表体系 5整体与季度销售计划 6.推广促销计划 7.与货品结合的陈列 8.销售、利润、库存达标 1.市场及销售计划(MarketingSales Plan) 1.新季度市场拓展计划 全国市场的盘点 城市布点的盘点 2.新季度业绩增长目标 细分业绩目标,确保目标的可达成性 区分业绩增长的不同依据 旧区旧店、旧区展业、新区新店 店铺业绩增长目标考量点 一、原有店铺的业绩增长 1.GDP增长 ?% 2.零售百货增长 ?% 3.商圈的调整 ?% 4.原有店铺的扩店?% 5.人力资源的提升?% 二、商品强度的业绩增长 1.产品设计优化
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