微波消解-石墨炉原子吸收法测定豆腐花中的铅.pdfVIP

安徽农业科学 ，JournalofAnhuiA ．Sci．2011，39(5)：3075—3076 责任编辑 郑丹丹 责任校对 况玲玲 微波消解 一石墨炉原子吸收法测定豆腐花中的铅 鲁伦文，谭平，赵克勤 (湖南机电职业技术学院湖南长沙410151) 摘要 [目的]建立一种简便、快速测定豆腐花中铅含量的方法。[方法]采用微波消解法处理豆腐花样品，石墨炉原子吸收光谱法测定 豆腐花中铅含量，并通过正交试验设计方法对微波消解参数进行 了优化。[结果]测定铅的标准曲线相关系数为0．9994，相对标准偏差 在0．32％～2．17％，加标回收率在95％～104％，检 出限为1．454 L。[结论]用微波消解作为预处理手段 ，以石墨炉原子吸收分光光 度法测豆腐花中铅的含量是一种可行的方法，具有精密度高、；隹确度好等优点。 关键词 微波消解；石墨炉原子吸收法；豆腐花；铅 中图分类号 S37 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2011)05—03075—02 Determinationofk adElementintheJelJiedBeanCurdwithMicrowaveDigestion-GraphiteFurnaceAtomicAbsorptionSpectrometry LULun．wenetal (CollegeofMechatronicTechnologyofHunan，Changsha，Hunan410151) Abstract f0bective1Thispaperaimedtoeslablishafastandconvenientwaytodeterminethecontentofleadinthejelliedbeancurd．【Meth— od]Theleadcontentinjelliedbeancurdsampleswasdeterminedbymicrowavedigestionandgraphitefurnaceatomicabsorptionspectroscopy (GF-AAS)． eworkingconditionsofmicrowavedigestionandatomicabsorptiondeterminationwereoptimized．[Result]Thecorrelationcoeffi— cientofstnadardcurvewas0．9994withrelativestandarddeviationlessthna 2．17percent．Thedetectionlimitwas1．454 L_[Conclusion] Itwasasimple，precise，fastandfeasibleway todeterminethe1cadcontentinjelliedbeancurd． Keywords Microwavedigestion：Graphitefurnaceatomicabsorptionmethod；Jelliedbeancurd：Leadcontent 微波消解是近年来发展起来的一种样 品处理方法。最 细化工研究所)，硝酸(68％)为分析纯 ，配制溶液均用亚沸蒸 初使用敞口微波消解的方法 ，其挥发的酸对仪器造成较大的 馏水。 损害 ，同时造成易挥发元素 的损失，样 品也容易受到污染。 1．2 试验方法 随后人们使用密闭的消解技术消除了这些弊端 ，使得微波消 1．2．1 样品处理。将市售豆腐花样品放人干燥器中，备用。 解方法能广泛应用于生物、地质 、冶金 、煤炭、医药、食品等领 用分析天平称取0．200g左右的豆腐花样品于消解罐中，加 域…。微波消解具有在制样过程中酸用量少、降低测定空白 入少量蒸馏水将样 品润湿 ，再加入适量的浓硝酸，盖好消解 值及减少废液对环境的污染等优点 。 罐盖子 ，然后在微波消解仪上进行消解。待消解完成后，稍 铅 (1ead，Pb)是一种具有神经毒性的重金属元素，进入 冷却，即转入烧杯中，等冷却至室温后，移入 5OITll容量瓶中， 血液后可引起机体代谢过程的障碍，对全身各组织器官都有 把烧杯洗涤多次，定容，以备待测。 损害，尤 以神经系统的损害最为严重，如损害肾脏，还会导致 t．2．2 原子吸收工作条件。原子吸收光谱法测定