古栗林风景区导游词.doc

古栗林风景区导游词 各位游客、各位朋友，欢迎您来到古栗林风景区参观游览，我是景区讲解员，今天就将由我带领各位参观此风景区。为什么我们要把此景区叫做古栗林呢，这里栽植板栗的历史可追溯到秦汉时期。据《沭阳乡土地理》和文史资料记载，从颜集的虞姬沟到新沂河一带数十里皆生长成片的板栗和银杏，祖祖辈辈栽植，已成传统。所以现在保存下来这大片的古栗林已不足为奇了。我们说随着人们生活水平的不断提高，都市里的人越来越向往从噪音、大气污染以及紧张的生活节奏中解脱出来，到大自然的环境中体验返璞归真的乐趣，感受乡村的绿野风光。这里正好可以满足人们这一需求，实现人们感受回归自然的愿望。 我们眼前的这片树林就是目前苏北地区保存最为完好的古栗林，位于沭阳县新河镇周圈村境内，占地500多亩，距今已有300多年历史，这里最老的栗树有260多年的树龄，百年以上的古树有1400多株。 相传，古时候栽植此林出于防御、防盗和护寺之需，均按易经八卦图形分布，因此如无当地人引导，游人往往会在林木深处迷失所向，不知归路。抗战期间，古栗林附近的华严寺被日寇焚毁，寺侧一株黄杨树桩，遭日军连射八颗子弹，至今弹痕还历历在目，它和1100多株百年以上的板栗、银杏一道，经历了大自然的雷电雨雪、风刀霜剑，阅尽了人世间的荣辱兴衰、沧桑变迁，更见证了当今社会革故鼎新、日新月异的发展。 栗树又称板栗，属落叶乔木，高度多在20~40米。初夏季节开花，雌雄同株，每到中秋节前后，一棵棵栗树硕果累累，格外喜人，有一位游人还吟诗道“金秋一树攀刺猬，虞姬沟畔满枝肥，最是香甜大红袍，遐迩闻名欧亚非。”栗子生长在壳斗里，就是我们说的栗苞。每个栗苞内有2~3个栗子，栗苞像球形，外面密生刚刺，无法用手掰它，需用器物或机器去苞。板栗与桃、杏、李、枣并称五果，有多种食用方法：如蒸栗子、烧栗子、清炖栗子、糖炒板栗等等。栗树不仅果实可食用，而且栗树的木材特别坚硬而耐久，可供制作木板、枕木、船舵、车辆等，如果哪位朋友家装修新房子用栗树的木材的话，那就是经久耐用的上等品了。 我刚才给各位吟了一首诗，不知您还是否记得里面有提到大红袍，当然它不是武夷山的贡茶大红袍，它是特产于沭阳的一个优良板栗品种。大红袍板栗呈深红色，颜色特别鲜艳。它的颜色为什么如此红而鲜艳呢？相传在两千多年前沭阳属于楚国，秦始皇灭楚后，楚国大将虞侃回到故乡沭阳颜集，虞侃痛恨秦王朝的暴政，发愤要灭秦复楚。他请了名师执教其子虞子期和其女虞姬，后来虞姬又嫁给抗秦英雄楚霸王项羽，秦军就调动数万军队来沭阳颜集围剿抗秦义军。虞侃父子带领方圆百里青壮年共抗暴秦，他们巧施计谋把秦军诱入一大片栗树林中，与秦军开展殊死搏斗，英勇奋战了一昼夜，伤亡很大，终因敌众我寡，最后被迫撤退。义军将士的鲜血浸透了栗子林中的每寸土地，从那以后直到今天，颜集的板栗即从棕色变成犹如古代战袍一样的深红色，而且栗子比以前增大了许多。当然，这只是出自人民群众的感情所编造的神话，实际上，大红袍板栗粒大色深与颜集、新河这块地方的土壤、水质有关。颜集、新河属黄沙质土壤，且靠近河坡，水源不缺，又不受淹，干湿得宜，阳光充足，适宜板栗生长。1997年大红袍板栗送往南京参加江苏省名优产品展览，获一等奖，被命名为“沭颜一号”，评为省优板栗，被农业部推广到全国种植。 大红袍板栗高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强。栗苞呈椭圆形，平均果重18~22克，它结果多，粒大，肉性糯，风味独特。生吃可当水果，甘甜爽脆；风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；大红袍板栗果肉含水率45.5%，含糖率9.9%，含蛋白质6.6%，还含丰富的钙、铁、钾、铜、磷等多种微量元素，尤其含有硼、硒等人体所需的微量元素。所以除食用外，还有一定的药用价值，具有益气养肾补肠胃的功能，还能治腰、腿无力等症状。这些，在李时珍的《本草纲目》中都有记载。我们沭阳民间世代流传着一道用板栗制作的名菜：栗子鸡。是用当年生未曾鸣叫的小公鸡和板栗烧制而成，不仅味道香美，而且对正在发育的小男孩和需要滋补的中老年男人有着独特的补养作用，各位朋友有缘来到这里可不要错过品尝这道沭阳名菜的机会哦。 放眼望去在河边高坡的草坪上，有一座白墙红顶的现代风格的建筑格外引人注目，与古朴原野自然的融合在一起构成一幅和谐、美丽的风景。建筑小巧景致，既是风景要素，周围走廊又是观景平台，内部为古栗林茶楼，可以提供咖啡、茗茶、点心和果盘。游客可远观、可盘桓、可品茗，还可以小憩。 现在请各位跟随我到茶楼走廊的观景平台饱览下绿色的天地吧。大家放眼望去，东边是一片绿油油的树林。早晨在这片板栗林里会有叽叽喳喳的鸟鸣声，中午绿荫深深、凉风习习，漫步其中如到世外桃源。 请您再把视线收回来，西边是虞姬沟与新沂河交汇的汊流河，河岸边芦苇绿绿葱葱，遥相对岸的是翠生的栗林，美景自然天成。有时河面上野鸭戏水，河