《公共英语》旅游类高职高专英语说课稿.docVIP

旅游类高职高专英语说课稿 各位领导、老师们： 很荣幸在这里和大家共同交流此课程的设计，《旅游类高职高专英语》是院级精品课，下面我将从课程的整体设计和单元设计两个方面进行介绍。 课程整体设计 课程性质与作用（定位什么课；什么用）；课程设置（课程定位目标、课程理念和思路）；教学内容（教什么）；教学方法与手段（怎么教）；教学条件（课程资源建设）；考核与评价手段（检验教的结果） （一）课程的性质和作用 《高职高专英语》是我校非英语专业学生的一门必修基础课。是为培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的目标服务的。《高职高专英语》不仅要帮助学生打好语言基础，更要注重培养学生实际应用语言的技能，使他们能在日常活动和与未来职业相关的业务活动中进行一般的口头和书面交流。 此课程是对前导课程中学英语的衔接，对后续课程旅游英语、旅行社英语、饭店英语和跨文化交际英语起到很好的促进作用。本课程安排在第一、二、三、四学期，提供进行涉外服务的语言工具，提供听说表达基本技巧及英语词汇和句法理论知识，并能为学生提供未来所从事职业的专业英语基础知识和专业术语，为学生就一般的专业问题与涉外人员进行简单的口头和书面交流，为第四学期专业英语的学习打下坚实的基础。 （二）课程设置 课程定位目标 我们教授的主要是旅游管理、中导、旅行社管理、酒店管理专业的学生，他们的未来就业就业岗位群分别是：前厅、客房、餐饮、导游、旅行社计调、旅游饭店、景区讲解等； 导游、旅行社计调、旅游服务公司、星级酒店餐饮客房服务岗位等、旅行社和旅游相关企事业单位、导游服务工作等；酒店前厅服务和管理、餐饮、客房、会议服务、酒店公关服务等。 课程目标 根据依托承德旅游资源优势，学院在办学过程中遵循 “创办特色高职院校，培育优秀职业人才”的办学理念及上述就业岗位和生源情况详述本课程在专业培养目标中的定位与课程目标： 1．课程总体目标 本课程在专业培养目标中的定位是：在过级的基础上注重培养学生的基本听、说、读、写、译的语言应用能力，使学生具备简单英文导游能力、能用英语提供酒店服务能力，同时使学生具备较强的工作方法能力和社会能力。注重学生坚韧的毅力、实践能力和创业能力的培养。该课程对学生职业能力培养起主要支撑作用，通过教学过程的组织实施，对学生职业素养养成起明显促进作用，可以为学生取得英文导游证奠定坚实基础。 2．课程教学目标（职业能力） 专业能力目标：（掌握知识、掌握能力，基本生存技能） （1）能用英语在各种场景下进行简单交流，掌握酒店涉外英语的相关知识，熟悉相应景点景区介绍及旅游购物等相应内容。 （2）能把英语作为必备的工具，能够读、写、译简单英文材料。具备能够写和本专业相关信函的能力，包括邀请函、求职信、个人简历、应征函、投诉信等。 方法能力目标：（学会学习，学会工作，基本发展能力） （1）具有综合运用英语语言知识解决实际工作问题的能力。 （2）具有搜索、积累、筛选并运用信息的能力。 （3）培养自学能力，具备终身学习能力及自我发展能力。 （4）培养学生的创新能力、协作意识及解决突发事件的能力。 社会能力目标：（学会共处学会做人，基本发展能力：作为一线服务人员，至关重要） （1）培养良好的习惯和严谨的工作态度及敬业精神。 （2）注重学生的心理素质、语言表达能力的培养。 （3）能够具有与人合作课程设计理念与思路通过任务驱动，，在教学过程中，学生从被动学习逐渐转变为主动学习，教师重视学生的学习权，终身学习理念实行资讯、决策、计划、实施、检查、评估六步教学法本课程突出和实现《高职高专英语》的“高等教育”和“职业教育”的特色，使本课程的教学过程成为“基础英语”+“旅游行业英语”的有机有效的统一和融合，它以实用为导向，与职业紧密结合，提出整个英语教学要“以专业面向岗位需群为依据，以全面提高学生运用英语的旅游服务技能、跨文化交际能力为目标。此课程的设计，强调一种由低到高的英语基础知识、能力的渐进式训练，首先分析不同学习者的职业需求，提炼出与使用英语达到目的相适应的能力类别及水平程度，并以此为依据，结合学习者的基础，确立相应的教学目标，编制教材以及确定测试方法等，以保证学生能在有限时间内最大限度地获取胜任将来工作所需的英语能力.本课程要求教师具备广博的科学文化知识和敏锐的跨文化意识，在教学中对相关文化的内容进行分析比较，帮助学生开拓视野，使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力。 1.贯彻实用够用原则。 2.重视学生基础薄弱的现状，教学中继续贯穿必要的语言基础知识。 3. 行业英语融入基础教学中，培养学生借助英语完成旅游岗位的能力。 4.加强学生在听、说、译三项技能上的训练，重视语言应用能力的培养。 5.注重文化的导入