人参皂苷生物合成影响因素的研究进展.pdfVIP

特 产 研 究 SpecialWildEconomicAnimalPlantResearch 59 文章编号 ：1001—4721(2011)01—005904 人参皂苷生物合成影响因素的研究进展 马琳，王亚星，臧埔，王世杰，郜玉钢，张连学 (吉林农业大学中药材学院，长春 130118) 摘要：人参皂苷含量较低 ，限制了其开发与利用，如何提高其含量 已成为研究热点。因此，本文对人参皂苷生物合成的影响 因素进行了综述。 结果表明：人参皂苷含量的影响因素主要有营养因子、植物激素、前体物质和诱导子 ，为人参皂苷生物合 成调控提供理论参考。 关键词：人参皂苷；生物合成 ；次生代谢产物 中图分类号：R284．3 文献标识码 ：A Progressofthestudieson theFactorsofGinsenoside MALin，WANGYa一x．ing，ZANGPu，WANGShi-ji~，GAOYu—gang，ZHANGLian—xue (CollegeofTraditionalChineseMedicine，JinlinAgricultureUniversity,Changchun130118，China) Abstract：Thelow contentofginsenosidelimitsitsdevelopmentandusage．Currently,how to improvetheproduction ofginsenosidehasbeenanew researchhotspot．Thispaperaim edtopresentareview oftheresearchonfactorswhich canaffectthesynthesisofginsenoside．Accordingtohteexperimemalresults,，thosefactorsincludednutritionfactors， plytohormones，precursorsandelicitors．Meanwhile，thispaperprovidesatheoreticalsupporttothesynthesisand regulationofginsenoside． Keywords：Ginsenosideeoment；Biosynthesispathway；Secondarymetabolite 人参 (PanaxginsengC．A．Mey)是五加科人 代谢物是通过一系列代谢合成过程产生的。 参属植物，作为中国传统名贵药物 ，其性较温和， 在细胞培养过程 中，加入其过程的中间产物 ， 具有滋补、强心、造血、健 胃、镇静和降血脂等作 可以消除关键酶的阻碍作用或阻断内源性中间体的 用…。其有效成分人参皂苷是生理活性最显著的物 分隔和有效贮存 ，可较大程度地提高次生代谢物的 质 ，其作用极为广泛 ，涉及人体 中枢神经 、心血 含量 [，。并且对外源前体而言 ，存在一个前体的 管 、免疫和消化等系统 ，并对机体合成代谢 、性 最佳浓度和时间，添加的浓度和时间不同，对次生 腺功能等具有 良好作用[2】。但 由于人参皂苷含量较 代谢物合成的影响也不同的问题f61。但许多外源前体 低 ，限制了其开发与利用 ，如何提高其含量便成为 的加入又含一直细胞的生长和次代谢产物的积累l7】。 了研究的热点。 所以寻求最有效的外源前体和其最佳添加的浓度、 时间是问题 的关键所在 。 1前体物质对人参皂苷的合成的影响 1．1不同种类前体对皂苷含量的影响 在人参细胞培养过程中加入次生代谢产物生物 在植物次生代谢产物合成的过程 中 ，增加前体 合成的前体是提高次生代谢物含量的有效方法，这种 物质的量往往可 以促进酶与前体物的结合 ，使反应 方法在许多细胞培养 中都取得了很好的效果[3]。次生 向产物合成方 向流动 。方绮 民 (1992)发现 乙酸 收稿 日期 ：2010-一11-2