从尿十项检测看体育教育专业大学生的饮食和训练.pdfVIP

2007年全国运动生理学大会论文 训练盟接及运动机能监删与译定 从尿十项检测看体育教育专业大学生的饮食与训练 苏艳红‘滕岩岩吴立娟彭彬 16029) (辽宁师范大学体育学院，辽宁大连1 摘要：体育教育专业大学生不仅担负着繁重的文化课学习，还承担着一定量的训练，每天能量 消耗很大，了解他们身体机能状态对于合理安排饮食和训练非常重要。本文通过尿十项检测和调查 问卷的形式了解他们饮食和训练情况，结果显示尿胆红素、尿蛋白、尿酮体和亚硝酸盐的阳性检出 率较高；而饮食中蛋白质和脂肪摄入过多，蔬菜、水果、鱼类和主食量摄入过少。 关键词：训练，饮食，尿十项 on and Reserch EducationStudents’Diet Physical TrainingbyUrinalysis Su