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农技服务,2011,28(5):605—606 责任编辑 胡先祥 责任校对 胡先祥 萝 卜丰产栽培技术 詹绍跃 (安徽省明光市潘村镇农技站,安徽明光 239450) 摘要 从选地、整地、作畦、施基肥、播种、田间管理、病虫害防治及采收等方面总结了萝 的丰产栽培技术。 关键词 萝 卜;栽培;病虫害防治 一 中图分类号 $631.1 文献标识码 B 文章编号 1004—8421(2011)05—605—02 萝 卜(Raphanu~sativusL.)又名莱菔,属植物界、十字花 3 播种 科、萝 b属。萝 卜一般进行有性生殖,至于无性生殖 ,理论上 3.1 播种期 选择播期应按照市场需要及各品种的生物学 是可以的。萝 b为 1、2年生草本。根 肉质,长圆形、球形或 特性,创造适宜的栽培条件 ,尽量把播种期安排在各适宜生 圆锥形 ,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立 ,粗 长季节,达到高产的目的,“处暑萝 卜、白露菜”是广大菜农总 壮,圆柱形 ,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄 , 结积累的经验 ,即8月 中旬至 9月上旬都可播种,此时气候 通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或 清凉 ,正适宜萝 b根生长 ,如播种过早 ,天热干旱,长不好 。 缺刻 ;茎中、上部叶长 圆形至披针形 ,向上渐变小,不裂或稍 播种过迟生长季节短,长不大。处暑前后播种的萝 b,在9 分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或 白色。 月份迅速发根、长叶,此时平均气温为23~24℃,正适合根叶 长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状, 生长,10月份气温降至 17~18℃,萝b进行光合作用效果 先端具长喙,喙长2.5~5.0em,果壁海绵质。种子 1~6粒, 好,而且这时日夜温差大,有利积累,形成肥大的萝 b。 红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极 3.2 播种方法和播种量 播种有散播和穴播 2种,散播 比 多,常见有红萝 卜、青萝 卜、白萝 卜、水萝 b和心里美等。根 穴播用种量大 ,一般为 9.0~l9.5kg/hm ,如采用穴播用种 供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂 量还可以减少 ,播种时的水分管理又分为2种 :一般为先浇 或作润滑油 。种子、鲜根、叶均可人药,功能下气消积。生萝 水 ,再播种。 b含淀粉酶,能助消化。食用部分是根。萝 卜营养丰富,产 3.3 密度 播种密度因根据品种类型而定,一般大型种籽 , 量高,耐贮藏 ,管理简便省工 ,供应期长 ,是北方冬季和春季 株距25~30cm,小型品种 ,株距在 17~27em。 的主要蔬菜之一 ,种植萝 卜可获得可观的经济效益。为此, 4 田间管理 笔者介绍了萝 卜的丰产栽培技术。 萝b播种后,须及时进行问苗、浇水、追肥、病虫防治等 1 选地 一 系列工作。 种植萝 卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作 4.1 间苗 萝 卜幼苗出土后生长迅速,要及时间苗 ,否则相 栽培。秋冬萝b茬 口以瓜类、茄果类为宜,对远郊县菜地除 互拥挤,互相遮阴,光照不足,形成幼苗细弱徒长,因此凡是 上述种类的田块 以外,选水稻田作栽培为好。 播种过密,间苗次数应越多,以早 间苗、稀留苗、晚定苗为原 2 整地、作畦、施基肥 则 ,间苗时间在有 1~2片和2~3片真叶时进行 ,需间苗2~ 2.1 整地 凡种萝 卜的地块须及早深耕、翻土。将前作为 3次。 水稻的田土排水晒干 ,深翻烤伏土。耕地的深度一般为23~ 4.2 肥水管理 播种后要及时浇水,使种子在萌动阶段有 27em,对迟熟种土壤耕层要更深,必须达33em以上,有利主 充分的水

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