生鲜农产品流通现状与对策探讨――以江苏省为例.pdfVIP

【市场s贸易1 农业经济 2009／5 生鲜农产品流通现状与对策探讨 ——以江苏省为例 ◎杨剑英 摘要：近几年，国内生鲜农产品的生产、需求都呈快速增长态势，但生鲜农产品流通仍以传统模式为主，不仅造成了供给与需 求的矛盾，而且制约了农民的增收。本文从流通主体创新、流通渠道改进、大力发展冷链物流及加快物流信息系统建设等几方面，以江 苏省为例，对生鲜农产品的流通问题进行了积极的探讨并提出了相应的对策。 关键词：生鲜农产品流通对策 一、引言 年，作为主要销售终端的农贸市场数目基本稳定，交易额稳步 要进行新农村建设，促进农民增收，就必须着力解决限 上升，在经过二十多年迅猛发展，江苏生鲜农产品批发市场正 制农民增收的一个重要瓶颈，即农产品流通特别是跟广大农 处在由数量扩张向质量提升和结构调整的转变之中，市场配 民密切相关的生鲜农产品流通问题。随着居民生活水平的提· 套设施也逐步完善，市场功能不断增加，市场运行态势良好。 高，生鲜农产品的市场需