二零一六-二零一六年中国餐饮行业市场调研及前景预测报告.docVIP

2009-2012年中国餐饮行业市场调研及前景预测报告 【关 键 字】：餐饮 餐饮行业 发展趋势报告 市场调研报告 前景预测　企业分析　发展策略　投资风险研究　 【出版日期】：2009年6月 【报告页码】：380页 【报告格式】：PDF电子版或纸介版 【交付方式】：Email发送或EMS快递 【中文价格】：印刷版6800元 电子版7000元 印刷版+电子版7500元 【中文价格】：印刷版15000元 电子版16000元 印刷版+电子版17000元 【报告编码】：HJ 【订购电话】 075525407295 中商情报网网址 【报告描述】： 　　本报告详尽描述了中国餐饮行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及对餐饮需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁，提出了我们对餐饮行业发展的投资及战略建议。本报告以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助餐饮企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国餐饮行业协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。这是我中心经过市场调查和数据采集后,由专家小组历时一年时间精心制作而成。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！ 正文目录 第一章 2008年世界餐饮业发展形势分析 第一节 2008年世界餐饮业发展概况分析 一、2008年世界餐饮业发展规模分析 二、2008年各国餐饮业发展特色分析 三、2008年世界餐饮业巨头在中国新动向分析 第二节 2008年世界主要国家餐饮业发展情况分析 一、美国餐饮业法制法规十分健全 二、日本快餐业发展特色分析 三、英国经济衰退重创餐饮业 第三节 2009-2012年世界餐饮业发展趋势预测分析 第二章 2008年中国餐饮业发展环境分析 第一节 2008年中国餐饮业发展政治环境分析 一、最新中国餐饮产业政策分析 二、商务部七项措施推进中国餐饮业发展 第二节 2008年中国餐饮业发展经济环境分析 一、2008年中国GDP增长状况分析 二、2008年中国城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数分析 三、2008年中国CPI分析 第三节 2008年中国餐饮业发展社会环境分析 第四节 2008年中国餐饮业发展技术环境分析 第三章 2008-2009年中国餐饮业发展现状分析 第一节 2008-2009年中国餐饮业的发展概况分析 一、中国餐饮业多种所有制存在 二、餐饮业总体规模逐年壮大 三、现阶段餐饮市场的概况 四、餐饮市场与需求的平衡分析 第二节 2008-2009年中国餐饮消费者分析 一、餐饮消费者类型分析 二、餐饮消费者心理效应解析 第三节 2008-2009年中国餐饮业中电子商务的应用分析 一、餐饮业适合电子商务发展的特性 二、国内餐饮业的电子商务存在方式 三、电子商务给餐饮业带来的机遇和挑战 四、电子商务在餐饮业中的运用策略分析 第四节 2008-2009年中国餐饮业发展中的问题分析 一、中国当代餐饮业的问题 二、国内制约餐饮业发展的问题 三、餐饮行业发展的四大弊病 四、酒店餐饮业人才问题分析 第五节 2008-2009年促进中国餐饮业健康发展的对策分析 一、商务部促进餐饮业发展的对策 二、中国餐饮业的个性化服务策略 三、国内餐饮业品牌打造的策略 第四章 2008-2009年中国中餐业市场发展状况分析 第一节 2008-2009年中国中餐业发展概况分析 一、中餐业市场回暖 二、中国中餐消费市场的特点分析 三、中餐业谨慎扩张的反思 第二节 2008-2009年中国中餐业的营销分析 一、中餐业营销困境 二、中餐业的服务特征及营销分析 三、中餐企业现代营销策略 第三节 2008-2009年中国中餐业的竞争状况分析 一、海外的中餐馆的竞争及发展 二、美国中餐市场竞争激烈 三、中餐的霸主地位面临危机 四、中餐竞争趋势分析 第四节 2008-2009年中国中餐连锁模式发展形势分析 一、连锁中餐以标准化抢万亿市场 二、中餐连锁竞争力分析 三、发展中餐连锁应重视中西文化差别 四、中餐连锁企业运营障碍及对策分析 第五节 2008-2009年中国中餐发展的对策及趋势分析 一、“中餐”抢占美国市场的对策 二、中餐业的发展及潮流预测 三、儿童中餐市场内含商机 第