八年级生物上册细菌真菌病毒自学提纲.docVIP

第四、五章自学提纲 观察菌落、培养细菌或真菌的一般方法、探究细菌和真菌的分布： 培养：培养细菌或真菌，首先要配置含有营养物质的培养基。琼脂是这一过程常用的材料之一。将配置好的培养基进行高温灭菌冷却以后，就可以使用了。 将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。 探究：在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，每组要准备好两套有牛肉汁培养基的培养皿，而且要经过高温无菌。细菌和真菌分布广泛，在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到它们。甚至在寒冷的极地，很热的温泉中，都有它们的踪迹。细菌和真菌的生存也需要一定的条件。如需要水分、适宜的温度还有有机物。 一、细菌（原核生物） 1、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。（利用菌落，可大致区分细菌和真菌） 细菌菌落特点：较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，； 真菌菌落特点：较大，呈绒毛状、絮状、蛛网状，有红、绿、黄、褐、黑等颜色 2、培养细菌真菌的方法：①配制培养基②高温灭菌 ③接种 ④恒温培养 3、培养基：含营养物质的有机物 4、细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养） 8、制作泡菜时加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内，而保持坛内缺氧环境，因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。 9、17世纪后叶，荷兰人列文·虎克发明显微镜并发现细菌；而19世纪，“微生物学之父”巴斯德利用鹅颈瓶实验证明肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。证实了细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的。 10、细菌很小，10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大，单细胞。（病毒比它还小） 11、细菌特征：微小，有杆状、球状、螺旋状等形态， 12、细菌的结构特点：基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质（没有叶绿体）、有DNA集中的区域，没有成形的细胞核；；附属结构：有些细菌细胞壁外有荚膜（保护作用），有些细菌有鞭毛（用于在水中游动）；有些细菌在生长发育后期细胞壁增厚形成芽孢（轻，对恶劣环境有抵抗能力的休眠体）。 13、掌握课本73页细菌结构示意图。 细菌的生殖方式：分裂生殖，速度快，环境适宜时，不到半小时就分裂一次。 细菌的营养方式：一般异养（包括腐生和寄生），即没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。细菌是生态系统中的分解者。 14、细菌的哪些特点和它们的分布有关：细菌个体微小，极易为各种媒介携带；分裂生殖，繁殖速度快、数量多；有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力；芽孢小而轻，可以随风四处飘散，落在适当环境中，就能萌发为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。 15、动物、植物、细菌细胞的对比（“×”表示无，“√”表示有） 比较 动物细胞 植物细胞 细菌细胞 细胞壁 × √ √ 细胞膜 √ √ √ 细胞质 √ √ √ 细胞核 √ √ 无成形细胞核 有DNA集中区域 叶绿体 × √ × 荚 膜 × × 有些有 鞭 毛 × × 有些有 二、真菌（真核生物） 真菌的种类： （1）大型真菌：木耳、牛肝菌、香菇、灵芝（多细胞真菌） （2）霉菌：青霉、曲霉（多细胞真菌） （3）酵母菌（单细胞真菌） 2、真菌的结构：菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成；每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体）、细胞核；另外还有单细胞的真菌，如酵母菌；均利用现成的有机物生活； 3、真菌的生殖：用孢子繁殖后代4、酵母菌（单细胞真菌）⑴结构：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体⑵营养方式：异养（腐生） 有氧呼吸：葡萄糖 二氧化碳+水+能量（多）无氧呼吸：葡萄糖 酒精（多）+二氧化碳+能量（少）⑷生殖方式：出芽生殖，特殊情况进行孢子生殖5、霉菌（青霉）（多细胞真菌）⑴形态：（多细胞）⑵结构：青霉：直立菌丝（顶端生有孢子：扫帚状，青绿色）、营养菌丝（吸收营养）⑶生殖：孢子生殖⑷营养方式：异养（腐生） 6、蘑菇（多细胞真菌） ⑴结构：菌盖和菌柄又称子实体，菌褶，菌丝；制作孢子印时，放射状孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。⑵营养方式：异养（腐生）从腐烂的植物体获得营养。⑶生殖：孢子生殖⑷生活环境：生活在温度适宜、水分充足且富含有机物的地方 三、细菌真菌在自然界中作用： ①作为分解者参与物质循环。即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，被植物重新吸收利用，制造有机物。故对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。