双频超声强化对三七总皂苷提取的影响.pdfVIP

维普资讯 第28卷第 1期 江 苏 大 学 学 报(自然科 学 版) Vo1．28 No．1 2007年 1月 JournalofJiangsuUniversity(NaturalScienceEdition) Jan．20o7 双频超声强化对三七总皂苷提取的影响 贲永光 ，丘泰球 ，李金华 (1．华南理工大学 轻工与食品学院，广东 广州 510640；2．广州汉方现代中药研究开发有限公司，广东 广州 510240) 摘要：采用双频超声(40kHz／25kHz)技术对三七总皂苷提取进行强化，选择 乙醇质量分数、料液 比、超声作用时间及提取温度因素进行正交试验，得 出影响总三七总皂苷提取率的大小次序先后 为：乙醇质量分数超声作用时间料液比提取温度，优选出双频超声提取最佳5-艺条件：