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牛奶中氯霉素及四环素类抗生素的反相高效液相色谱快速测定.pdf
第 卷 第 期
9 3 柳州职业技术学院学报 Vol.9 No.3
年 月
2009 9 JOURNAL OF LIUZHOU VOCATIONAL TECHNICAL COLLEGE Sept.2009
［理工农学研究］
牛奶中氯霉素及四环素类抗生素的
反相高效液相色谱快速测定
韦文惠
柳州职业技术学院 广西 柳州
（ ， 545006 ）
摘要 利用反相高效液相色谱法 在 柱上以乙腈 氨三乙酸
： （RP-HPLC ）， Spherisorb C18 -0.2g/L （pH
体积比 为流动相 柱温 于 紫外检测牛奶中残留的氯霉素 金霉素
2.5 ） ( 20:80) ， 35℃ ， 267nm （CP ）、
土霉素 四环素 考查了流动相的组成 流动相 等因素对分离度的影响 实验
(CTC)、 (OTC)、 (TC)。 、 pH 。
条件下 四种抗生素在试验浓度范围内色谱峰面积与浓度呈现良好线性关系 四种抗生素的加标回收率分
， ，
别为 土霉素为 四环素为 金霉素为 氯霉素为 检测限 分别为土霉素
： 105% ， 90% ， 82% ， 87% ； （S/N=3 ）
为 四环素为 金霉素为 氯霉素为 方法简单 快速 可用于奶
0.35mg/L 、 0.30mg/L 、 0.80mg/L 、 0.70mg/L 。 、 ，
制品中这些抗生素的检测。
关键词 氯霉素 四环素 金霉素 土霉素
： HPLC ； ； ； ；
中图分类号： + 文献标志码： 文章编号： （ ）
O657.7 2 A 1671－1084 2009 03－0077-04
1 前言
氯霉素 四环素类抗生素作为广谱抗菌剂 被广泛地应用于各种动物药物和饲料添加剂中 以防治疾
、 ， ，
病 促进生长 提高饲料转化率 [1] 据报道 二十世纪八十年代以来 六成以上的动物饲料中均添加有抗
、 ， 。 ， ，
[2] [2-3]
生素 抗生素的大量使用 导致抗生素在畜产品 制品中残留 通过食物进入人体后 损害人体健康
。 ， 、 ，
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