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土壤铜锌复合污染条件下两种青菜的响应差异.pdf

土壤(Soils),2005,37(4):400~404 土壤铜锌复合污染条件下两种青菜的响应差异① 薛艳1’2 周东美卜 沈振国2 (I土壤与农业可持续发展国家重点实验室(中国科学院南京土壤研究所)南京2100081 2南京农业大学生命科学院植物科学系南京210095) 摘要 用土培试验研究了青菜的两个品种火青菜(Cu耐性品种)和四月慢(Cu敏感性品种)在重金属 CuZn胁迫下的响应差异。结果表明:不论是单Cu、单Zn处理还是CuZn复合处理,两个青菜品种的生物量、含 水量和重金属含量均因所处理重金属浓度和品种的不同而表现出差异;对地上部含糖量的分析发现,Cu耐性品 种火青菜积累可溶性糖的能力显著大于Cu敏感性品种四月慢积累可溶性糖的能力。CuZn复合处理较单一处理均 增加两种青菜根中CuZn的积累,但对于地上部来说,CuZn处理浓度不同,青菜品种不同,其影响存在差异。 关键词 铜;锌;生物量;青菜:糖 中图分类号$153 近来年随着重金属矿山的大量开采、农药化肥 1材料与方法 的使用、汽车尾气和生活污水的超标排放及污泥的 1.1供试材料 不合理堆置和农用等导致了土壤重金属含量的增 两个青菜(Brassica 加[1l。土壤一旦被重金属污染以后不仅对植物生长 发育产生直接影响【2’3】,而且其在植物根、茎、叶及 供试土壤为黄棕壤,采自南京农业大学园艺学 籽粒中的大量积累,还会严重地影响农产品的品质, 院菜园试验基地0~20cm表土,其Cu的总量为 并且会通过食物链危及人类的健康【4】。 35.29 蔬菜是人们日常生活中不可或缺的重要副食 mg/kg,有效态cu含量为7.65mg/kg。Zn的 总量为89.71 品,它为人类提供丰富而廉价的多种维生素、纤维 mg/kg,有效态zn含量为31.2mg/kg, 素和矿物质,在食物的结构中占有重要地位【5J。国 其他土壤基本理化性质如表1所示。 外的最新研究结果认为芸苔属植物有重金属吸收和 1.2试验设计 分别取风干土1.5 rain筛)置于直径 积累基因【6“J,国内的研究也表明一些芸苔属植物如 kg(过3 芥菜、小白菜和油菜等具有较高的吸收和积累重金 150min,高120nlln的塑料盆里。试验土壤重金属 属能力【9】,所以在这些植株表现出重金属毒害之前, 浓度设计如下:①单Cu处理:cu2+浓度为0、25、 其体内的重金属含量可能己超过食用安全标准。由 50和100 于蔬菜植物多被人们直接食用,其体内重金属的超 标将对人们的健康造成极大的危害。 50和100 表1土壤基本理化性质 Table1 Some andchemical ofthetestedsoil physical properties ①国家重点基础发展规划项目(2002CB410808)资助。 ·通讯作者 万方数据 第4期 薛艳等:土壤铜锌复合污染条件下两种青菜的响应差异 401 0+Zn0、 Zn50和Znl00;③CuZn交互处理:Cu容量瓶中,反复漂洗试管及残渣,定容至刻度。吸 Cu25 25 50 50 111l

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