某小酒吧创业计划方案设计书(doc 30页).doc

柳州职业技术学院 毕业设计 题目： 酷客小酒吧创业计划书 姓 名 韦庚 学 号 20110301017 专 业 市场营销 年 级 2011级 指导教师 余球 完成时间 2013年11月22日 柳州职业技术学院毕业设计（论文） 任 务 书 贸易与旅游管理系（部） 市场营销 专业 一 班学生 韦庚 学号 20110301017 一、毕业设计（论文）题目： 酷客小酒吧创业计划书 二、毕业设计（论文）工作规定进行的日期：2013年10月8日起至11月22日止 三、毕业设计（论文）进行地点： 柳州职业技术学院 四、任务书的内容： 目的：通过对《酷客小酒吧创业计划书》的写作，让学生学会写作毕业设计，学会运用所学的市场营销专业理论知识解决企业实际问题，培养学生运用所学理论知识分析问题、解决问题的能力，提高毕业设计写作水平。 任务：独立完成题目为《酷客小酒吧创业计划书》的毕业设计。 工作日程安排： 1、2013年10月8日，召集所负责指导的学生，提出具体要求。 2、2013年10月12日，交毕业设计提纲，10月10日面谈学生设计提纲。 3、2013年10月27日，交毕业设计初稿，多次修改，直至符合要求 4、2013年11月22日，交毕业设计定稿。 设计（论文）要求：应遵循理论联系实际原则，论题富有现实意义、并与本专业密切相关；论点正确、有新意、有自己见解，对党和国家有关方针政策有深刻理解；论据充分、资料翔实；论证周密严谨、逻辑性强、有较强说服力、思路清晰、引文准确恰当，基础理论扎实，知识面宽；结构合理、中心突出、层次分明、条理清晰；文字流畅、无错别字或不规范简化字，字数一般不少于4000字；格式规范；独立完成。 主要参考文献： [1] 柴少宗主编. 消费者行为学. 北京：北京交通大学出版社；清华大学出版社，2010年1月第1版 [2] 佘伯明主编. 市场营销实务. 大连：东北财经大学出版社，2008年8月第1版 [3] 张艳玲主编. 商场销售实务. 北京：科学出版社，2010年6月第1版 学生开始执行任务书日期：2013年10 月8 日 指导教师签名： 学生签名： 学生送交毕业论文日期：2013年11月 22日 指导教师签名： 学生签名：  目录 一、引言……………………………………………………………………1 二、市场背景………………………………………………………………1 三、酒吧基本情况…………………………………………………………1 四、酒吧管理体系…………………………………………………………2 五、酒吧服务宗旨…………………………………………………………3 六、酒吧经营理念…………………………………………………………3 七、市场分析………………………………………………………………3 八、选址分析………………………………………………………………4 九、目标消费群分析………………………………………………………4 十、竞争分析………………………………………………………………5 十一、自身资源分析………………………………………………………9 十二、SWOT分析……………………………………………………………10 十三、酒吧定位分析………………………………………………………11 十四、酒吧的特色…………………………………………………………12 十五、酒吧的服务…………………………………………………………13 十六、酒吧战略……………………………………………………………13 十七、酒吧经营……………………………………………………………14 十八、营销方案……………………………………………………………14 十九、主要采取的策略……………………………………………………16 二十、财务计划……………………………………………………………20 二十一、风险规避…………………………………………………………24  一、引言 此酒只应天上有，人间能有几回闻 ---酷客小酒吧 二、市场背景： 1、随着我们生活