曲靖市马铃薯产业发展情况介绍.docVIP

曲靖市马铃薯产业发展情况介绍 曲靖市位于云南省东部，是中国珠江的发源地，与中国的贵州、广西、四川相邻，素有“入滇锁钥”之称，也是中原腹地通向东南亚、南亚次大陆的重要通道。国土总面积2.8万平方公里，人口556万人。辖1市1区7县（即宣威市、麒麟区、沾益县、马龙县、富源县、罗平县、师宗县、陆良县、会泽县），共124个乡（镇、街道办事处）。全市的气候条件和生态的多样性较为明显，年均气温14.5℃,年降雨量800－1000毫米。 曲靖市的农业生产较为发达，是云南省粮食、烟草、马铃薯、油料、生姜、生猪、水果、水产、茧丝绸生产和加工基地，粮食产量占云南的1/7，烤烟产量占云南的1/4，油料产量占云南的1/5，肉类产量占云南的1/5，蚕茧产量占云南的2/3，均居云南第一位。全市交通便捷,是云南省经济发展最快、最具有活力的地区之一。 一、马铃薯产业发展现状 曲靖市是云南省马铃薯重要生产和加工基地，种植面积、产量占全省三分之一强,位于全省榜首(全省马铃薯种植面积居全国第六位，产量居第三位)。近年来，省委、省政府高度重视马铃薯产业的发展，并于2002年12月在宣威市主持召开云南省马铃薯产业发展专题会议，提出了围绕龙头企业，通过3-5年的努力，把滇东北成为云南乃至中国最重要的马铃薯产业化经营基地。曲靖市委、政府将马铃薯产业作为六大重点主导产业来发展，在产业规划、技术推广、资金投入上给予积极扶持，加之区位优势凸现，马铃薯产业得到加速发展，从1978年92万亩，发展到现在170多万亩。 （一）区位优势 曲靖地处滇东要道，既是云南东出贵州进入内陆地区的重要窗口，又是西南省区进入沿海和东南亚的重要通道之一。区域内以贵昆、南昆铁路和国道、省道为交通骨架，交通条件便捷，在开拓沿海、台、港、澳及东南亚市场方面具有明显的区位优势。这些区域马铃薯鲜薯和加工产品几乎靠进口，而曲靖经南昆线至北海的出口线路最为便捷和经济，将会有利于曲靖马铃薯鲜薯和加工制品进入沿海及东南亚市场。 （二）气候适宜 马铃薯属强光照作物，喜好冷凉气候，适宜海拨1800-2800米，生长期≥10℃，最适宜日均温17℃-21℃，年降雨800-1000毫米，16℃-18℃，有利于薯块形成。曲靖属马铃薯最佳适宜区，一年四季均有种植：有大春马铃薯(一般在2月下旬一3月上旬播种，收获期为7月底一8月初)、小春马铃薯(一般在12月下旬一1月上旬播种，收获期为次年4月下旬一5月上旬)、秋马铃薯(一般在7月底一8月上旬播种，收获期为10月上旬一10月中旬)。全市一年四季种植马铃薯达170多万亩：大春马铃薯种植面积140万亩，小春马铃薯种植面积25万亩，秋马铃薯种植面积5万亩,形成一年四季均有鲜马铃薯供应格局。 （三）科研生产 我市种植马铃薯已成规模，马铃薯生产水平和良种及丰产栽培技术推广在全省处于领先水平，并在马铃薯的科研、生产上积累了较强的技术开发能力。我市积极与国际马铃薯研究中心、省师范大学、省农科院、省生物所等科研机构广泛开展科研合作，建立健全良种繁育体系，选、引、育、繁、推并举，加快品种更新换代步伐，选育推广了“米拉”、“合作88号”、“会—2”、“802-552”、“85克疫”、“88P55-30”、“83号”、宣润3号等一批薯形好、品质优、适宜加工的优良品种，并进行了脱毒快繁（测技插播、掰苗移栽）大面积示范推广工作，其中“合作88号”推广20万亩、“会—2号”推广16万亩，“米拉”38万亩；已初步建成宣威、会泽两个脱毒种薯繁育中心，每年原原种繁育200万粒，生产组培苗52万苗，建成原种繁育基地510亩，产量1000吨；一级种繁育基地9000亩，产量2万吨；二级良种繁育基地46000亩，产量10万吨；建成了马铃薯脱毒组培室350 m2、温室716 m2、防虫网室456 m2、网膜大棚4556 m2、专用仓库480 m2、专用原原种繁殖基地7 hm2，建成了以乡镇为单元，集中连片的种薯基地。各类专用型马铃薯基地建设快速发展，规范化种植、马铃薯掰芽快繁技术、马铃薯专用复合肥、双垄高墒栽培、三季串换留种、马铃薯茎尖脱毒、间套轮作立体栽培，地膜覆盖种植小春马铃薯以及扩大组培苗、微型薯的生产能力等高产栽培技术初见成效。 （四）加工营销 随着我市马铃薯产业的快速发展，一批围绕马铃薯基地建设开展加工、贮运、销售的龙头企业应运而生，并不断壮大，龙头带动作用逐步增强。云南润凯实业公司投资8000万元引进荷兰HOVEX淀粉生产设备，在宣威市建成了年产马铃薯淀粉2.2万吨生产线；宣威鑫海食品有限责任公司投资1300万元，建成了速冻薯条年产3000吨、脱水薯片2000吨的生产线，两企业年加工鲜薯已达10万吨。会泽县与洋洋食品有限责任公司合作，成立“云南会泽农地开发有限责任公司”，年生产全粉2400万吨，保鲜薯5万吨，加工厂投