油茶三门江实习报告.docVIP

绪论 油茶是一种高产木本油料植物，被誉为“绿色油库”。油茶籽除了可以生产食用油外，油茶籽的其他副产品还可以生产多种价值很高的有机产品。而据权威专家介绍，茶油是一种优质食用油，其不饱和脂肪酸含量高达90％以上，远远高于菜油和花生油，比橄榄油还高出7个百分点，维生素E的含量也比橄榄油高出一倍。对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。 “茶油”被誉为“液体黄金”、“东方橄榄油”。联合国粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。 我国是世界食用植物油消费第一大国。据统计，2007年，我国食用植物油消费总量达到2250万吨，而国内食用植物油生产总量仅为890万吨，自给率仅40％，随着人们对食用植物油需求的不断增加，供需矛盾将更加突出。 据柳州市三门江林场油茶良种种植示范基地负责人介绍，该场列入全区定点油茶苗圃的三门江林场油茶良种苗圃，2010年10月产穗出条。这是柳州市油茶产业3年良种计划的第一个重要成果。　扶持油茶产业发展是我区林业发展战略之一。柳州市推出3年建设10万亩油茶良种示范基地的计划，以培育良种为核心，积极探索良种经营模式，引导带动当地油茶产业发展。 三门江国有林场建立初期，就以油茶种植为主，拥有80多年油茶栽培历史，其油茶种质资源圃是全区3个品种最丰富的基因库之一，共收集了全区各地175个优树子代。在柳州市10万亩油茶产业良种规划中，三门江林场担起项目建设的重任，成立了油茶办和油茶造林公司，配备专业技术人员和管理人员，负责在柳州市辖各县开展油茶示范林工作和油茶良种苗木培育工作，目前已落实油茶新造林用地近5000亩，已完成造林定植3000亩，建成油茶采穗圃50亩，种植岑软2号、3号母株1.8万株。 油茶是一种常绿、阔叶、长寿树种，收益久、效益高。一次种植，多年收益，稳产收获期可达80年以上。2007年，油茶籽的销售价格已突破6000元/吨，毛油价格高达4万元/吨，茶油副产品茶枯的价格也达到1800元/吨以上。据测算，每亩油茶的产值相当于约4.2亩油菜的产值。由于种植成本低，投资种植油茶一定会大有前途。 据悉，国内科研部门已经选育出油茶优良品种、品系100多个，仅广西通过国家林业局林木品种审定委员会审定的油茶优良品种就有8个。这些优良品种亩均茶油产量至少可达到50公斤以上，最高的达70多公斤。 引言? 中国是油茶的原产地，油茶（Camellia oleifera Abel），属山茶科是我国主要的和特有的木本油料树。油茶树寿命长，适应性强，丘陵、山地、沟边、路旁均能生长，不与粮、棉争地。油茶不仅能绿化荒山，保持水土，同时是一种常绿阔叶树，叶厚革质，且树干光滑能起防火作用，因此，也是防火林带的优良树种。 油茶种植技术规程 一、分布和栽培 油茶适宜栽培区域是指以油料生产为经营目标的油茶适生区域。我国油茶分布界线是：北纬23°30′～31°00′,东经104°30～121°25′，主要栽培分布区在北纬23°～30°。在分布区范围内属中亚热带湿润季风气候，水热条件丰富。 ?我省各县山区均可栽培，我市油茶栽培垂直分布以400m以下的低山、相对高200米以下，坡度25度以下，丘陵地周围较适宜栽培。 ?二、 特征和特性 ??1、特征 油茶为常绿小乔木，高达4—6米，矮的2—3米。花两性，无柄，10月中、下旬开花，开花以后直到次年10月间果实方能成熟，因此，油茶树上花与果同时俱在。 ?? 2、适生条件 油茶喜温暖湿润的气候，要求年平均温度14—21℃，最低月平均温度不得低于0℃，最高月平均温度为31℃，相对湿度在74—85%之间，年平均降雨量在1，000毫米以上，且四季分配均匀，日照1，800—2，200小时。 对土壤要求不严，适应性很强，能耐较瘠薄的土壤，一般以PH值5—6的酸性黄壤为最适宜。但疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质土壤对油茶生长发育特别有利。生长在向南或东南、西南的向阳山地的油茶，树干粗壮，树冠卵形，结实多，产量高。油茶是深根性树种，主根发达，向下深扎1.5米以上。油茶具有萌蘖性，再生能力强，利用这个特性，可进行老残林更新改造，伐后萌发新枝抚育成林。 ? ????3、生长发育过程 新梢：油茶有春梢、夏梢和秋梢。绝大部分花蕾在春梢上分化，春梢在新梢中占98%以上。盛果期前春梢生长旺盛，盛果期后，春梢生长比较缓慢。 花：4月份开始在当年春梢上分化花芽，10月上、中旬为初花期，10月下旬进入盛花期，11月下旬至12月为末花期。每朵花从开放到凋谢为5—6天左右。开花的第1—2天柱头正常，第3—4天开始枯萎，花粉在柱头上第1—2天发芽率最高，生活力最强，最容易受精。油茶一般为虫媒授粉，以异花尤其是异株授粉效果好。盛花期温暖晴朗，昆虫活跃，开花的成果率高。自花授粉和始花、末花期成果率低。