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小肽制品对断奶仔猪生长性能和免疫机能的影响及机理研究.pdf

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· · 16 南方养猪·营养与日粮 LIVESTOCKANDPOULTRYINDUSTRYNO.207 南方养猪创新论坛论文 存在的许多蛋白质中,通过选择适当 小肽制品对断奶仔猪生长性能 的底物和蛋白酶,将蛋白质进行酶解, 可以得到大量的具有各种生理功能的 和免疫机能的影响及机理研究 生物活性肽[2]。 本试验通过酶解动物蛋白制备了 一种小肽制品,主要为小分子肽。本研 王贤勇 浙江银冠兽药饲料有限公司浙江 杭州 ( , 310029) 究以断奶仔猪作为试验对象,来验证 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) (上) 该小肽制品的营养生物学价值,为进 S816.7 A 1008-0414200610 -0016-03 一步开发应用小肽制品提供科学依 摘 要 本研究以杜大长早期断奶仔猪为对象,分 次试验探讨了小肽制品对 2 据。 早期断奶仔猪的添加效果。试验 设计 个小肽制品的添加水平 ( 、 、 、 1 4 0‰ 2‰ 4‰ ),探讨其对仔猪生长性能的影响,以此选择最佳添加量。试验 以试验 选出的 6‰ 2 1 1 材料与方法 最佳水平为添加量,研究小肽制品对仔猪生长性能和部分血液生理生化指标的影响, 进一步探讨小肽作用的某些机理。试验 结果:添加 小肽制品的试验仔猪与对照 1 2‰ 1.1 试验动物及试验设计 组相比,日采食量和日增重分别提高了 和 ( );而随着添加量的增 15.5% 17.3%P0.05 本研究分 次试验进行。试验 2 1 加,试验仔猪的生长性能呈下降趋势。故确定小肽制品的最佳添加量为 。试验 结 2‰ 2 研究小肽制品的 个添加水平对仔猪 4 果:以添加 小肽制品的日粮饲喂仔猪,试验仔猪的日采食量和日增重分别增加了 2‰ ( )和 ( ),料重比和腹泻率分别减少了 ( )和 生长速度的影响,以此选择最佳添加 15.7%P0.01 18.1%P0.01 2.1%P0.05 54.8% ( )

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